Приближается Рамадан, когда верующим следует особенно много внимания уделять здоровому питанию и правильному образу жизни. Врачи советуют в это время питаться простой и здоровой пищей, в частности – есть больше фруктов и овощей, которые особенно богаты витаминами и минеральными веществами. Одним из таких фруктов, который является, поистине, кладезем множества полезных веществ и витаминов, является гранат.
Плоды граната ценились людьми, начиная с глубокой древности. Это один из старейших фруктов, известных людям. О плодах граната говорится в Коране:
«В них обоих (садах Рая) (имеются) (райские) плоды, и пальмы, и гранаты» (55, 68).
«Мы взращиваем виноградники, оливки и гранаты, которые имеют сходство и различия. Взгляните на их плоды, когда они появляются и когда созревают. Воистину, в этом – знамения для людей верующих» (6, 99).
Анас (да будет доволен им Аллах) передает, что Посланник Аллаха (мир ему) сказал:
«Нет ни одного граната в ваших садах, который не был бы оплодотворен семенем граната Рая».
В арабском мире плоды граната называют «румман». Русское название плода граната произошло от латинского слова granas – «зернистый», т. е. плод с множеством красных зёрен (семян).
Врачи древности о применении плодов граната
О целебных свойствах граната писали многие естествоиспытатели и философы древности. Али ибн Абу Талиб (да будет доволен им Аллах) говорил: «Ешьте гранаты, они укрепляют желудок».
В подтверждение этому Авиценна писал, что гранатам всех видов, даже кислым, присуще противовоспалительное, противолихорадочное, мочегонное и вяжущее свойство. Кисловатый гранат полезен от лихорадки. Все части граната помогают при сердечной аритмии, а сладкий гранат очищает внутренности.
Врачи древности использовали гранат как средство от очень многих недугов. Гранатовые зёрна с мёдом употребляли как мазь при язвах в заднем проходе, от зубной боли и боли в ухе, при насморке и ногтоеде (поражениях ногтя). Из цветков дикого граната готовили средства, обладающие ранозаживляющим действием. Гранатовый сироп или густо сваренный сок граната давали людям, страдающим от похмелья. Порошок гранатовой корки принимали внутрь от поноса, для укрепления желудка и в качестве глистогонного средства.
В древнем мире одно гранатовое дерево давало массу полезных для жизни и быта вещей. Его плоды считались питательными и полезными для здоровья. Кожурой его окрашивали в разные цвета ткани. Из хорошо поддающейся обработке древесины изготавливали самые разнообразные поделки, украшающие быт. Из коры делали лекарство, помогающее избавиться от глистов, а её порошком лечили кожные болезни. Из сухих листьев готовили напиток для питья и чёрную краску.
Современная медицина подтвердила выводы древних медиков, обнаружив в гранате множество полезных веществ.
Польза граната
Во фруктах много клетчатки (более 5%), которая отвечает за нормальную работу системы пищеварения. Гранат часто используется при непроходимости кишечника и очищения организма от вредных веществ.
В гранатовых плодах целых 14 аминокислот. Причём восемь из них – незаменимы, наш организм не способен их вырабатывать самостоятельно. Среди аминокислот выделяют оксипролин, треонин, цистин, аргинин, лизин, серин, гистидин. Также в нем имеются альфа-асиномасляная, аспарагиновая, глутаминовая кислоты.
Плод также богат наличием в нем витаминов группы В: тиамина (В1), пиридоксина (В6) и рибофлавина (В12), пантотеновой и фолиевой кислот. Все эти вещества полезны для нормальной деятельности центральной нервной системы.
В гранатах много витамина РР, ретинола (витамина А), бета-каротина, токоферола (витамина Е), аскорбиновой кислоты (витамина С). Из полезных минеральных веществ в гранатах в большом объеме присутствуют фосфор, железо, кальций, магний, калий, натрий и другие. Наличие в плодах граната всех этих полезных веществ делает его незаменимым при очень многих болезнях и недомоганиях.
В частности, гранатовый сок и плоды граната обычно рекомендуют людям, страдающим от анемии – нехватки железа в организме. Сок и зёрна граната ускоряют выработку новых телец крови, усиливают кровоток, нормализуют артериальное и внутричерепное давление. При приёме граната в малых количествах улучшается вязкость крови, а также мягко раскрываются сосуды.
Гранатовые плоды полезны людям с больным сердцем. Помимо очевидного лечебного воздействия, продукт также проводит профилактику ишемической болезни сердца, брадикардии, инфаркта миокарда и других подобных недугов.
Плоды граната повышают иммунитет, поэтому они чрезвычайно полезны во время простудных заболеваний, ангины, гриппа, общего упадка сил и интоксикации. Гранат уничтожает вредные микроорганизмы и повышает защитные силы организма.
Кожура граната содержит дубильные вещества, которые полезны при расстройствах желудка. Поэтому людям с подобными проблемами не следует выбрасывать кожуру и внутренние перегородки плода, из них готовят отвар и употребляют по мере необходимости.
Если вы столкнулись с апатией, раздражительностью, хронической усталостью, без граната не обойтись. Этот фрукт поддерживает хорошее настроение и заряжает бодростью.
При систематическом употреблении граната вы избавитесь от недосыпания, проблем со сном и ощутите прилив сил. Продукт эффективно снимает зубную боль, освежает дыхание, уничтожает неприятный запах, идущий из желудка.
Следует отметить, что плоды и сок граната вследствие высокого содержания в них витамина С следует с осторожностью употреблять людям, страдающим проблемами желудочно-кишечного тракта. В плодах довольно большое количество сахара и фруктозы, поэтому больным диабетом перед их употреблением следует советоваться с врачом.
У некоторых людей проявляется аллергия или индивидуальная непереносимость на гранат. Сок и сам фрукт понижают артериальное давление, поэтому при приёме медикаментов стоит посоветоваться со специалистом.
Правила выбора граната
Специалисты утверждают, что спелый гранат имеет сухую кожуру и сочную мякоть. Поэтому при выборе фрукта обращайте внимание на подобные качества. Корка граната должна быть практически оранжевого цвета, высушенная, обтягивающая зёрна.
Если вы заметили пятна на кожуре, это означает, плод начинает подгнивать. Такой фрукт покупать не следует, поскольку он может нанести вред организму. Поспевший плод будет высушенным и тяжёлым.
Хвостик граната в виде короны должен быть сухим без какого-либо налёта. Если вы увидели на нем зеленоватый оттенок, то фрукт не дозрел. Выбирая гранат, отдавайте предпочтение цельной высушенной кожуре. При этом она должна быть твёрдой. Чем больше плод, тем мясистей в нем зёрна.
Будьте здоровы!
Анна Кобулова
Наверное, о смысле жизни задумывался каждый из нас. Кто мы? Откуда мы взялись? Зачем живем? В чем смысл нашей жизни? Люди находят разные ответы на эти вопросы, но истинные ответы есть только в Священном Коране. Наш Творец дал ответы на все эти вопросы в Священном Коране
Азан – это объявление о наступлении времени намаза, призыв на молитву. Камат – это объявление о том, что начинается чтение фарз намаза. Азан и камат – сунна-муаккада для джама'ата мужчин, во время намаза или каза (восполняемой по какой-либо причине пропущенной молитвы), в пути и дома. В Судный День муэдзины (люди, возглашающие азан) будут отличаться от всех, они будут видны всем. Все вещи, до которых дошёл голос муэдзина, в Судный День будут свидетельствовать об этом.
Передается от Айши (радыйаллаху анха), которая сказала: «Однажды я спросила у посланника Аллаха: «О, посланник Аллаха! В чем нельзя отказывать просящему?». Он ответил: «В воде, огне и соли».
Иншаллах... Это слово, которое мусульманин произносит, проявляя смирение перед Всевышним Аллахом, и веря, что все происходит только по Его воле. Верующий произносит «Иншаллах» каждый раз, когда дело касается будущего, ведь никому кроме Аллаха оно неизвестно. «Иншаллах», произносимое нами является своего рода дуа и показателем нашего упования и надежды на Аллаха Субхану ва Тааля. А вы знаете историю одного из часто употребляемых вами слова «Иншаллах»?
Коран в исполнении самых лучших и популярных чтецов со всего мира...
Заблудшие люди утверждают, что, когда кто-либо подходит, нельзя в знак уважения вставать, проявляя уважение к нему. В доказательство они приводят хадис Пророка (мир ему), в котором говорится...
Человек оступается, совершает ошибки и впадает в грехи. Так можно ли их искупить? Что насчет этого говорится в Коране?
Аллах в награду за веру и праведность обещал даровать верующим множество благословений на этом свете или в мире вечном. Может ли для верующего быть большего стимула для совершения благих дел и искреннего поклонения, чем довольство Своего Творца?