Мастерская вкуса: готовим в пятницу мчади с сыром Сулугуни
В приготовлении мчади нет ничего особенно сложного, единственно, обратите внимание на то, что муку необходимо заливать кипятком.
Свежеиспеченную горячую лепешку можно разрезать вдоль и смазать сливочным маслом — изнутри и снаружи. А сулугуни – грузинский рассольный сыр без корочки. Сулугуни содержит калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, витамины А, Е, С, В1, В2, PP.
Все эти элементы необходимы для поддержания костей и сердца в хорошем состоянии, будут полезны любому человеку в любом возрасте. И сегодня мы вместе с шеф-поваром Динаром Саликовым приготовим мчади с сыром сулугуни.
В обществе те мусульмане, которых называют ваххабитами, обижаются на такое название и говорят, что такого понятия не существует, и они этого не принимают. Однако в дискуссиях, обращаясь к оппонентам, мы вынуждены называть их ваххабитами, как их называют в социуме
Египетская культура одна из древнейших и является ярким образцом человеческой цивилизации. Ее вклад в мировую культурно-религиозную систему мировоззрения просто колоссален. Что же из себя представляет религия Египта?
Вера - это словно большое дерево, имеющее свои корни и ветви. И сегодня мы хотели бы еще раз напомнить вам о них. Каждый стремящийся к совершенству правоверный должен:
Ислам предпринимает все необходимые меры для того, чтобы уберечь человека от поступков, которые могли бы привести к смуте и анархии, так как защита врожденной чистоты человека является одной из основ Ислама. Эти меры предосторожности в равной степени касаются как мужчин, так и женщин.
Сорок дней поутру землю для Адама (алейхи салям) месил Всевышний Своим могуществом. Джибрилю велел принести воздуха, а Микаилю - огня. Принесли, поставили. В одном предании сказано, что такое повеление получили от Всевышнего семьдесят тысяч ангелов. Они принесли воду из Рая и полили на землю. Затем было повеление туче, которая сорок лет проливалась дождем. Собранная земля превратилась в черную грязь. Затем солнцем могущества осушил эту грязь. В одном риваяте говорится, что до того, как грязь высохла, были вылеплены руки, ноги, все части тела. И только потом земля высохла.
Сталкиваясь с теми или иными обстоятельствами в жизни, мы можем обратиться к Аллаху с молитвами Его пророков. Всевышний непременно примет искреннюю дуа, совершенную с надеждой на милость и помощь Аллаха.