Мясо для шашлыка не нужно мариновать за два часа до приготовления. Популярное мнение опроверг повар Петр Пахомов.
По словам специалиста для маринада следует использовать лук с солью. Однако лук нужно выжимать до выделения сока и не ставить его кольцами на шампур.
Повар призвал россиян не замачивать мясо в кетчупе или йогуртах, поскольку они содержат слишком много сахара. Кроме того, такой маринад приведет к тому, что шашлык может обуглиться, а внутри останется сырым, пишет «360».
Islam-today
Если джамаат состоит из мужчин и женщин, за имамом сначала становятся мужчины, затем дети мужского пола, и за ними – женщины. Следование этому предписанию для мужчин и детей мужского пола является сунной, для женщин – фардом
Считается желательным делить мясо жертвенных животных на три части, оставляя одну часть для членов семьи, раздавая вторую соседям и родственникам, а третью раздавая бедным и неимущим. На такое деление указывают следующие аяты Священного Корана...
Пророку (ﷺ) однажды задали вопрос: — Какая из сур Кур'aнa. является наилучшей? Пророк (ﷺ) ответил: — Ал-Бакара. Тогда его спросили: — А какой из ее айатов самый лучший? — Айат о Троне, — ответил он.
Есть ли преимущество того, что человек постоянно ходит с омовением и периодически обновляет его?
Правильно ли будет вопрос такого содержания: "Для чего был создан шайтан?". Или лучше будет задать вопрос в другом направлении... У нас по этому поводу дискуссии...
Коран ниспослан в качестве доказательства правдивости прежних Писаний. Каждая сура несет особое послание и пищу для размышления. Так, из суры «Юсуф» можно извлечь следующие уроки...
Мусульманин может соблюдать правила совершения намаза и выполнить все его условия, однако, даже в этом случае есть вероятность того, что его намаз будет нарушен. Почему?
Кто прочтет эту суру в пятницу или ночью на пятницу, тому Аллах построит дворец в Раю.