Наиболее полезной для здоровья рыбой считается та, которая обитает в холодных северных морях и водоемах. Это, например, минтай, треска, пикша, сельдь, камбала. Об этом рассказал исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин, сообщает радио Sputnik.
В северной рыбе, по его словам, много жира, содержащего много непредельных кислот, то есть омега-3. Они незаменимы, без них организму сложно сохранять физиологический тонус. Эти кислоты являются своего рода очистителем организма, так как связывают все вредные радикалы, — пояснил Фомин.
Он посоветовал россиянам следить за происхождением рыбы и экологичностью района, тогда пользу организму будет приносить любая.
Islam-today
Социальные комментарии Cackle