На этот вопрос отвечает технолог комитета по стандарту "Халяль" ДУМ РТ Салих Патеев.
Сухая молочная сыворотка — это высушенная жидкость, которая остается при производстве творога или сыра. Творог или сыр могут быть получены с использованием ферментов как животного происхождения (например, со свиным ферментом или говяжьим, полученным из животного, забитого не по канонам ислама), так и микробного. Когда сыр или творог произведен, часть этого фермента остается в сыворотке.
Так как происхождение фермента неизвестно, он считается сомнительным. Следовательно, и сыворотка будет считаться сомнительной.
Если будет известно, что сыворотку получили с помощью ферментов микробного происхождения, то такая сыворотка будет считаться халяльной.
Фото: Vailery/ elements.envato.com
Я много слышал о важности "Иджазы", о том, что у настоящих алимов она должна обязательно быть и что нет ни одного исламского ученого без иджазы Хотелось бы узнать у Вас об иджазе и о том, чем она отличается от обычного диплома в медресе? И к чему надо стремиться? (Ленар, Челны)
Пророк Мухаммад (мир ему) завещал своей умме относиться друг к другу с добром и желать только мира. Любое благое слово, дело и даже улыбка – милостыня, и за это Аллах уготовил великое вознаграждение. Каждый раз, когда мусульманин просит у Аллаха за другого человека, ангелы молятся Всевышнему
Однажды пророк (мир ему), будучи со своими сподвижниками в мечети, сказал: «Сейчас к вам зайдет человек из обитателей рая». Мы посмотрели на дверь и увидели, что зашел один мужчина из ансаров, борода которого была влажной после омовения...
Совершать нафиль-намазы после обязательного намаза, можно и...
Почему все описания Рая рассказывают только о материальных удовольствиях - вкусной еде и напитках, красивых девушках и тому подобном? Неужели человеку следует желать Рая только ради того, чтобы хорошо поесть, красиво одеться и жениться?
Я задал [иракцам] простой вопрос: будучи американцем, если бы я [в Ираке] вышел в город прямо сейчас, был бы я принят? И они ответили совершенно отрицательно: «Вам не будут рады!». И я спросил: «А что будет дальше?». И они сказали, что местные жители схватят меня и...
Мы живем с мужем уже несколько лет. Мы зарегистрировали брак в ЗАГСе, но никах не проводили. Нас все воспринимают как мужа и жену, мы ждем малыша. Нужно ли нам совершить никах или уже поздно? Подскажите, пожалуйста.
Наш Пророк ﷺ учил своих сподвижников при болезнях с горячкой и сильной болью читать эту дуа.