На этот вопрос отвечает технолог комитета по стандарту "Халяль" ДУМ РТ Салих Патеев.
Сухая молочная сыворотка — это высушенная жидкость, которая остается при производстве творога или сыра. Творог или сыр могут быть получены с использованием ферментов как животного происхождения (например, со свиным ферментом или говяжьим, полученным из животного, забитого не по канонам ислама), так и микробного. Когда сыр или творог произведен, часть этого фермента остается в сыворотке.
Так как происхождение фермента неизвестно, он считается сомнительным. Следовательно, и сыворотка будет считаться сомнительной.
Если будет известно, что сыворотку получили с помощью ферментов микробного происхождения, то такая сыворотка будет считаться халяльной.
Фото: Vailery/ elements.envato.com
Российские новостные агентства сообщили: «Весной 2013 года в столице Татарстана Казани состоится пятая Международная конференция «Исламская экономика и торговля». Данное мероприятие решено провести 15-17 мая в рамках пятого Международного Саммита экономического сотрудничества России и стран ОИС – KAZANSUMMIT 2013
В сознании большинства россиян Египет связан, в первую очередь, с курортами Хургады, пирамидами Гизы, фараонами. Однако для мусульман России Египет – это место, где расположен насчитывающий тысячелетнюю историю крупнейший исламский университет «аль-Азхар»
Саджда (земной поклон) является одним из обязательных элементов намаза. Человек, совершающий намаз, после выпрямления из поясного поклона, совершает земной поклон, касаясь земли лбом и носом, выражая тем самым свое почтение перед Аллахом. В каждом ракате намаза совершается два саджда, друг за другом.
Однажды Пророк Аллаха (мир ему и благословение Всевышнего) вместе со своими ближайшими сподвижниками Абу Бакром, Усманом и другими сахаба находился в путешествии. Как-то раз утром раздался возглас: «О, Мухаммад! Подойди поближе к Нам!» Через некоторое время Посланник Аллаха (мир ему и благословение Всевышнего) возвратился к своим спутникам.
Является ли «Бисмилляхир-Рахманир-Рахим» отдельным аятом, и почему в начале каждой суры в Коране пишутся эти слова?
Если сердце порочно, каждый акт поклонения становится испорченным, и в конечном итоге вся наша жизнь лишается благодати. Имам аль-Газали, основываясь на аятах Корана, выдели 3 состояния нашего сердца. Сердца верующих колеблются между этими тремя состояниями, но, чаще всего, застревают на втором. Что же это за состояния?
Знания об этом больше всего были дарованы нашему Пророку (мир ему), а потом небольшому количеству приближенных Аллаху людей из числа аулия.
Некоторые ученые полагают, что душа пророка Идриса (мир ему) находится на четвертом или шестом небе, другие считают, что здесь подразумеваются райские сады. Так ли это на самом деле?