Некоторые люди по тем или иным причинам отказываются от мяса. Однако в таком случае организм столкнется с дефицитом жизненно необходимых веществ. О достойной альтернативе мясу поведала врач-диетолог Зухра Павлова.
«Есть или не есть мясо – ваше право. Но если вы хотите сохранить здоровье, то нужно компенсировать дефициты, возникающие при таком варианте питания – железа, фолиевой кислоты (В9) и В12», – объяснила эксперт.
Чтобы не «провалиться» в дефицит, Павлова советует употреблять больше продуктов растительного или животного происхождения. В частности, творог, яйца или рыбу.
Она также призвала следить за состоянием кожи. Так, появление прыщей может быть сигналом о нехватке железа и нарушении баланса стероидных гормонов. Если корректировка питания не поможет, то лучше обратиться к специалисту.
Islam-today
Социальные комментарии Cackle