Исследователи из Калифорнийского университета установили, что умеренное голодание влияет на циркадные ритмы, меняя метаболизм так, что это может привести к улучшению здоровья и продлению жизни. По словам ученых, правильный суточный ритм повышает продолжительность жизни организма и сокращает риск развития рака. Нарушение биоритмов, напротив, вызывает развитие различных болезней. Прием пищи меняет циркадный ритм, но прежде не было известно, к какому именно эффекту может привести умеренное голодание.
В научной работе использовались грызуны, которые не принимали пищу на протяжении периодов в 24 часа. При этом у животных наблюдалось уменьшение потребления кислорода, дыхательного коэффициента (соотношения между вдыхаемым кислородом и выдыхаемым углекислым газом) и объема расходуемой энергии. Соответствующие эффекты были обратимыми при повторном приеме пищи.
Выяснилось, что голодание содействует активации альтернативных метаболических путей и влияет на работу белков и генов, ключевых для циркадных ритмов. В частности, уменьшалась активность белков BMAL1 и REV-ERBα, регулирующих суточную работу скелетных мышц и печени. В целом, только 20-34% генов в данных тканях в условиях голодания сохранили свою прежнюю ритмическую активность. Соответствующий процесс переводит геном в состояние ожидания, что облегчает создание новых циклических ритмов при последующем приеме пищи. Оптимальное голодание может восстановить нарушенные циркадные ритмы и тем самым оказывает защитный для здоровья эффект.
Islam-today
Социальные комментарии Cackle