В Казани переиздали первый сборник рецептов, написанный татаркой
В Казани состоялась презентация книги Фаузии Ибрагимовой под названием «Мастер кулинарии. Подарок для дам». Это первый известный сборник рецептов, написанный татарской женщиной. Стоит напомнить, что первое издание датировано 1909 годом.
Книгу представили Зуфар Гаязов, директор фонда развития Старо-Татарской слободы, и Асия Тимирясова, ректор Казанского инновационного университета им. Тимирясова (ИЭУП). По словам ректора, книга была выполнена в рамках научно-исследовательской работы факультета сервиса и технологии продуктов общественного питания КИУ (ИЭУП).
Специально на презентацию из Турции прилетела внучатая племянница Ибрагимовой Неслихан Арул Аксой. В переизданную книгу, в частности, включены и ее воспоминания о тете.
Напомним, что Фаузия Ибрагимова (1887 - 1985) была дочерью российского политического деятеля, имама, кади, публициста Габдерашита Ибрагимова. С 1920-х годов она проживала в Турции, являясь представителем движения женщин сначала в Османской империи, а позже в Турецкой Республике.
Islam-today
Читайте также:
-
Пророк Мухаммад (ﷺ) и поэзия
Айша (радыйаллаху анха) сообщила, что у нее спросили: «Приводил ли Посланник Аллаха (саллаллаху алейхи ва саллям) примеры из поэзии?» И она ответила, что он приводил примеры из стихов Ибн Равахи. В качестве примера она прочитала отрывок: «Ва ятика билль-ахбари ман лям тузаввиди» (придет человек, которому ничего не платишь, придет и сообщит тебе весть).
-
Следуем Сунне: чего не следует делать во время азана?
Азан является одним из обрядовых знамений Ислама. Во время чтения азана следует оставить бесполезные дела, слушать азан и отвечать на него, так как это является сунной. Сообщается, что посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) сказал...
-
Дозволено ли использовать свиное сало в лечебных целях?
Можно ли использовать свиное сало в лечебных целях? Мне, как больному астмой, порекомендовали использовать свиное сало. Я вот уже десять лет в Исламе. Как быть?
-
Дуа, в ответ на которые запрещено говорить «аминь»
Например, если человек совершает дуа: «О, Аллах! Сделай...
-
Что значат слова: «Не говори родителям «Уф!»?
Аллах сказал в Коране: «И судил Господь твой, чтобы не поклонялись вы никому, кроме Него, а к родителям относились хорошо. И если состарится один из них у тебя или оба, то не говори им: «Уф!» - и не кричи на них, а говори им слова достойные. И проявляй по отношению к ним смирение из милосердия и говори: «Господь мой, помилуй их, ведь они воспитывали меня, когда я был маленьким!» («аль-Исра», 23-24 аят).
-
Ангел, который стесняется смотреть на Аллаха
Всевышний Аллах соблаговолил: «Хвала Аллаху, Творцу небес и земли, сделавшему посланцами ангелов с двумя, тремя и четырьмя крыльями. Он приумножает в творении, что пожелает. Воистину, Аллах способен на всякую вещь» (Сура «Ангелы», аят 1).
-
Ангел, который был сотворен за две тысячи лет до Адама (мир ему)
Я видел ангела, самого громадного из увиденных мною ангелов. Его рост составлял тысячу раз тысячу лет пути. У того ангела имеется семьдесят тысяч голов. На каждой голове - по семьдесят тысяч лиц, на каждом лице - по семьдесят тысяч ртов.
-
Праздники и знаменательные даты мусульманского календаря на 2025 год (1446-1447 годы хиджры)
Мусульманский календарь богат возможностями для поклонения, размышлений и празднований. Каждый месяц и дата имеют свое значение, напоминая мусульманам об их вере, истории и связи с Аллахом.