Иран: фестиваль самого любимого цветка Пророка Мухаммада (ﷺ)
Название второго весеннего месяца по иранскому календарю — ордибехешт (21 апреля — 21 мая) — означает «подобный раю», потому что в это время года земля действительно становится прекрасной, как в раю.
В весенние месяцы цветущие города области Кашан наполняются благоуханием дамасской розы. Жители Гамсара, Ниясара, Борзака и некоторых других больших и малых деревень этой местности активно занимаются сбором цветов и производством розовой воды, традиция которого насчитывает уже 700 лет.
Дамасскую розу высаживают с середины февраля и до начала апреля, а собирают урожай и производят розовую воду с начала мая до приблизительно первой половины июня.
Как правило, дамасские розы срезают девочки или девушки, которых в Иране называют «гольчин» (дословно — «срывающая цветы»). Они собираются еще до восхода солнца и, подходя к ароматным кустам роз в цветнике, срывают и кладут в свой подол розовые бутоны.
После этого начинается процесс приготовления знаменитой розовой воды (голаб). Сам процесс начинается со славословия пророку Мухаммаду и традиционного зачина мусульман в виде фразы «Бисмилляхи рахмани рахим», после чего под котлом с розовыми бутонами дамасской розы разводят огонь. На протяжении всего процесса приготовления розовой воды раздаются религиозные мусульманские славословия. Местные жители верят, что к котлу в этот момент не должен подходить нечестивый человек и смотреть на него. К слову ту самую дамасскую розу в Иране называют "мухаммадовой".
Из сока, образовавшегося на поверхности котлов, делают экстракт «мохаммадовой» розы. Тонкий масленичный слой шприцом снимают с поверхности розовой воды и переливают в отдельные емкости. Лучше всего для хранения дурманящего ароматом масла дамасской розы подходит стекло.
Розовую воду, которую производят из душистых кашанских роз, иностранные туристы и путешественники развозят по разным странам мира. Оказываясь в тех или иных городах Ирана, она наполняет своим ароматом жилища людей и их пищу, заставляя вкушающих ее повторять свои славословия Всевышнему.
Читайте также:
-
Мусульманка, изнасилованная своим родственником, застрелила его
В одном из посёлков Спарты (Турция) под угрозой огнестрельного оружия молодая мусульманка была изнасилована своим родственником. Женщина застрелила его из винтовки, и отрезав голову, выбросила во двор посёлка. После задержания мать двоих детей Невин Й. сказала: «Один из моих детей скоро пойдёт в школу. Моим детям не будут говорить, что они дети…, а скажут, что они дети женщины, очистившей свою честь»
-
Память о семи поколениях - рассказ мусульманина о изучении жизни предков. Связь с прошлым или ответ на вопросы "кто я" и "где мои корни"
Абу Исмагил – системный администратор одной из компаний Татарстана. Вот уже на протяжении нескольких лет он занимается поиском в архивах Татарстана и Башкортостана информации о своих предках. Его рассказ об изучении истории своего рода, судьбы различных поколений предков дает возможность ощутить свою связь с прошлым, прикоснуться к нему, узнать свои корни и происхождение
-
Требуется ли восполнение намазов, совершенных за спиной всех имамов исламского мира, кроме представителей мазхаба Ахл-и Суннат ва’л-Джамаат? (Видео)
Вопрос: Требуется ли восполнение намазов, совершенных за спиной всех имамов исламского мира, кроме представителей мазхаба Ахл-и Суннат ва’л-Джамаат?
Ответ: Камаль Ибну’л-Хумам в произведении «Фатхул’л Кадир» написал: «Совершать намаз, стоя за развратником (фасик), является деянием макрух. Потому что в людях может проснуться ненависть по отношению к нему, а это нарушит омовение».
-
Что делать с дурными мыслями?
Дурные мысли – спутники каждого из нас, потому что никто не застрахован от наущений шайтана и собственного нафса. Но для многих дурные мысли – это не просто «случайные прохожие», а нечто вроде собственной тени, которую они стараются, но не могут победить. Так что делать с ними? Ответ на самом деле прост и краток.
-
Какие титулы существуют в исламе?
Прочитала, что Пророка Аллаха (мир ему и благословение Всевышнего) именуют «Саидуль-Мурсалин». Что это означает, и какие титулы имеются в исламе ?
-
О чем в Судный день будут свидетельствовать различные части нашего тела?
Способность говорить, является одним из самых значимых отличий человека от других живых существ. Человек будет обладать этой способностью даже после смерти, находясь в могиле, а затем в вечной жизни...
-
7 признаков богобоязненности
Аллах Всевышний сказал в Коране: «О те, которые уверовали! Бойтесь Аллаха, и пусть душа посмотрит, что она приготовила на завтрашний день. Бойтесь Аллаха, ведь Аллах ведает о том, что вы совершаете» (аль-Хашр 59/18).
-
Почему каменный пол в Запретной мечети остается прохладным даже в самые жаркие дни?
Как паломники, совершающие таваф не обжигают ноги, ведь поверхность, по которой они ходят выполнена из камня. Нетрудно догадаться, каких значений достигает температура камня в условиях 40-градусной жары..