Мы уже перечислили множество плодов и овощей, упоминаемых в Коране. Сегодня наш гость – это плод, известный людям под множеством самых разных названий. Чаще всего его называют инжир, но также он упоминается в литературе под названиями смирнская ягода, фикус карийский, фиговое дерево, смоковница, винная ягода, смоква или просто фига.
Инжир упоминается в Коране – в суре, которая так и называется ат-Тин, Смоковница или Инжирное дерево:
«Клянусь смоковницей и маслиной, и горою Синаем и этим городом безопасным!» [95:1-3].
Толкователь Корана Ибн Касир писал, что под словами «безопасный город» подразумевается город Иерусалим (чье название так и переводится как город мира или безопасности), в котором проповедовал Иисус, мир ему.
Сам инжир, по мнению ученых, родом из Южной Аравии, где он рос сначала в диком виде, а потом люди превратили его в культурное растение, дающее сладкие и обильные плоды. Археологи обнаружили, что, по-видимому, инжир является одним из первых фруктовых растений на земле, которое научились выращивать наши далёкие предки. Именно его сушеные плоды были найдены на местах стоянок древнего человека рядом с зернами ячменя, овса и пшеницы.
Из Аравии инжир распространился в Финикию, Сирию и Египет, откуда IX веке до н. э. был завезен в Древнюю Грецию, а оттуда, через Византию, он проник и в Россию, где стал известен под именем «винной ягоды» или «фиги».
В известной истории, о которой рассказывается в Коране и Библии, - как первые люди Адам и Хава съели плод с запретного дерева, говорится, что как только они ослушались запрета Всевышнего, им стали видны их срамные места, и они стали закрывать их листьями райского дерева. По мнению большинства толкователей этих Писаний, этим деревом была смоковница – поскольку она имеет очень широкие листья. Таким образом листья инжира можно считать первой одеждой человека.
Выражение «прикрыться фиговым листом» стало нарицательным в языках многих европейских народов – оно используется, когда говорят о каком-то человеке, который хочет скрыть свои неблаговидные поступки под внешней благопристойностью.
Как и все остальные плоды, о которых упоминается в Коране, инжир имеет большое количество разнообразных полезных свойств, что делает его желанным гостем на нашем столе.
Поскольку свежий инжир, особенно в это время года, можно редко встретить в продаже, да и стоит он дорого, его можно заменить инжиром сушеным – который продается в любом магазине сухофруктов. При высушивании инжир не теряет своих полезных качеств, из него выпаривается только вода. Сушеный инжир – наряду с другими сухофруктами, можно использовать при приготовлении компотов, добавлять в кондитерские изделия или употреблять в виде самостоятельного десерта.
Сушеный инжир широко использовался людьми еще в древности: поскольку свежий инжир – это продукт скоропортящийся, то инжир собирали и сушили, а затем прессовали в лепешки. Лепешки из сушёных смокв — еда очень сытная и компактная, прекрасно сохраняющая свои питательные и вкусовые качества в условиях жаркого климата. Это были своеобразные «консервы», незаменимые для путника и воина.
Сподвижник Абу Дарда рассказывает, что Пророка Мухамада (мир ему) однажды кто-то угостил инжиром, и он начал распространять его среди своих последователей. Пророк (мир ему) также говорил про инжир: «Ешьте его, так как он лечит различные болезни».
Какие же болезни можно вылечить с помощью инжира?
Врачи и диетологи насчитали 12 основных полезных свойств, которыми обладает инжир.
1. Благодаря большому количеству магния и калия, инжир поддерживает работу сердца, нормализует кровяное давление. Вещества финин и пектин, входящие в состав инжира, разжижают кровь, рассасывание холестериновых бляшек происходит быстрее, а, следовательно, риски развития инфаркта и инсульта уменьшаются.
2. Инжир улучшает пищеварение. Его плоды полезны при гастрите и отравлениях, поскольку содержат ферменты, избавляющие организм от токсинов. Также он обладает слабительным действием, что помогает людям, страдающим запорами.
3. Сушеный инжир обладает отхаркивающим свойством, что находит применение в лечении таких заболеваний как бронхиальная астма, кашель, ангина, пневмония, коклюш. При таких заболеваниях его лучше всего принимать с теплым молоком.
4. Вещества кумарин и бензальдегид которые содержатся в инжире, блокируют развитие раковых клеток и останавливают рост злокачественных опухолей.
5. Витамины группы В и вещество триптофан нормализуют сон, способствуют улучшению настроения и приливу энергии.
6. Плоды инжира обладают низким гликемическим индексом, что дает возможным употреблять их людям, страдающим сахарным диабетом легкой формы. Уменьшить уровень инсулина в крови поможет отвар из листьев инжира.
7. Сок инжира помогает в лечении кожных болезней, угревой сыпи и гнойников, где его используют в виде компрессов.
8. Инжир полезен беременным женщинам своим уникальным набором витаминов и минералов, таких нужных для развития будущего малыш, также плоды инжира являются прекрасной профилактикой в борьбе с анемией благодаря содержащемуся в их составе железу.
9. В умеренных количествах инжир полезен людям, которые желают избавиться от лишнего веса.
10. Кальций, который содержится в инжире, укрепляет костную ткань.
11. Употребление трех и более плодов инжира в день поможет снизить риск развития проблем со зрением у пожилых людей.
12. Инжир полезен и для мужского здоровья – на Востоке уже много веков применяют плоды инжира для увеличения мужской сексуальной силы, что незаменимо в супружеской жизни.
Как и остальные плоды и овощи, о которых рассказывает Коран, будут особенно полезными и незаменимыми во время Рамадана, когда наш организм так нуждается в полезных веществах и витаминах. Помогите ему, употребляя правильную и здоровую пищу, и тогда, по милости Всевышнего, ваш пост станет для вас источником как духовного, так и физического здоровья.
Анна Кобулова
Также по этой теме читайте:
Полезный продукт на Рамадан: ягода, которая улучшает настроение и нормализует обмен веществ
Райские фрукты: полезные свойства банана, о которых многие не знают
Любимая еда Пророка Мухаммада (мир ему), которая поможет справиться с бессонницей
Аллах сказал в Священном Коране: «Мы сотворили человека из сухой звонкой глины, полученной из видоизмененной грязи. А еще раньше Мы сотворили джиннов из палящего пламени»(Аль-Хиджр, аяты 26-27). Посланник Аллаха Мухаммед (ﷺ) :«Я был послан джиннам и людям, белым и черным» (Абу Нуаим, Делаилю-Нубувва., №25,1/66) 1 ВОПРОС. Каково смысловое значение слова «джинн»? Слово «джинн» (во множественном числе «джинниюн») образованное из слова «ижтинаб» означает «скрываться, скрытный». Джинны, скрытые от глаз человека, были названы так, по причине своей невидимости. (ИбниМанзур, Лисануль-Араб,13\95)
Очень сильная социальная реклама о вреде спиртного.
В Коране очень подробно рассказывается история пророка Мусы, мир ему, и о его конфликте с Фараоном, а также о тех гонениях, которым подверглись сыны Израиля. Кроме этого, в Коране содержатся сведения об истории древнего Египта. Интересно, что эти сведения...
Если Аллах ведает обо всем, что будет, и Он сотворил нас и знает наперед, какие мы, тогда зачем проводится испытание с целью отделить старательных от ленивых, умных от глупых, чистые, подобные бриллианту, души от черных душ, подобных углю?
Тюбетейка – головной убор, национальный атрибут, без которого не обходится ни один современный татарин
В исламе выделяют следующие 10 видов поста
Мусульмане всего мира в предвкушении Священного месяца Рамадан. Какие дуа читать в преддверии Рамадана?
Сегодня мы предлагаем вам пройти следующий уровень теста и узнать, как хорошо вы на знаете Ислам. Из предложенных вариантов необходимо выбрать верный, с вашей точки зрения.