Дозволено ли употребление молочных продуктов с содержанием спирта?
Вопрос от Мирали:
В кефире тоже содержится спирт в малых количествах, его тоже нельзя пить?
Ответ:
Кефир – это кисломолочный продукт, производимый путем сквашивания молока. Разделяют однодневный, двухдневный и трёхдневный кефир. Эта классификация отражает определенные качества кефира, в частности его кислотность и процентное содержание спирта.
По кислотности кефир бывает слабый односуточный, средний двухсуточный и крепкий трехсуточный. Чем выше крепость кефира, тем выше процент этилового спирта, который доходит до 0,07 % в однодневном кефире и до 0,88 % в трёхдневном кефире.
В других продуктах, производимых путем сквашивания или сбраживания, таких, как уксус, прокисший сок, буза, в хлебной закваске и других продуктах, где используются дрожжи, естественным образом образуется определенный процент спирта, составляющий не более 1-2 %. Кроме того в цитрусовых культурах, таких как апельсины и лимоны, а так же в мяте, то же содержится незначительное количество естественного спирта. Однако ни один из этих продуктов не способен вызвать опьянения.
Таким образом, употребление в пищу кефира является разрешенным, так как по своей сути это молочный напиток, а не алкогольный.
Islam-Today
Читайте также:
-
Что значит хадис: "Тот, чей новый день, хуже, чем предыдущий – проклят"
В одном из хадисов говорится: «Тот, чей новый день похож на предыдущий (то есть если человек в этот день, не достиг, или не узнал чего-то нового) – в убытке» (Байхаки).
-
9 вещей, причиняющих страдание душе
Известный муджтахид Суфйан ас-Саури говорил, что душе человека причиняют страдание следующие девять вещей:
-
Можно ли мусульманину ходить на концерты?
В сущности, следует избегать сомнительных вещей. В наше время, когда смута безнравственности и порока получила очень широкое распространение, нужно быть особенно внимательными. На наш взгляд гораздо полезнее будет выбирать безопасные пути. Если взглянуть на современные концерты и прочие подобные мероприятия, то станет ясно, что невозможно с уверенность говорить о том, что их посещение полностью лишено проблем.
-
Умеренность и чрезмерность в религии. Где грань?
Наша религия занимает умеренные, серединные позиции во всех жизненных вопросах – в убеждении и в поклонении, в религиозной практике, в вопросах нравственности и воспитания. Каких же излишеств и крайностей следует стараться избегать верующим людям?
-
Проверь свои знания: 20 вопросов о жизни Пророка Мухаммада (мир ему)
С наступлением месяца Рабиуль-Авваль не будет лишним обогатиться знаниями или «освежить память», прочитав о жизненном пути нашего Посланника (мир ему). Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку в форме «вопрос-ответ» о Пророке Мухаммаде
-
В чем отличие пророка от посланника?
Ислам учит, что Всевышний Аллах отправил людям 124 тысячи пророков. Среди них: Адам, Нух (Ной), Ибрахим (Авраам), Якуб (Иаков), Дауд (Давид), Сулейман (Соломон), Яхья (Иоанн Креститель), Иса (Иисус) - мир им всем.
-
Почему воду нужно пить сидя, а Зам-Зам стоя?
За питье воды согласно сунне Пророка ﷺ, мы получаем вознаграждение как за совершение богослужения, а также укрепляем свое здоровье, ибо в каждом пророческом примере – залог нашего благополучия в обоих мирах.
-
Дуа для перемен к лучшему
Мы жаждем перемен в жизни. Стремимся, чтобы наша жизнь стала лучше, интереснее, богаче. Чтобы книга судьба открыла нам новые счастливые главы.