Виноградное сусло: халяль или харам?

Фото: zedspider/ shutterstock.com
Вопрос:
Дозволено ли с точки зрения шариата виноградное сусло?
Ответ:
Согласно шариату, употребление виноградного сусла дозволено.
Что это такое? Виноградное сусло – это свежевыжатый сок из винограда до начала брожения. Оно содержит натуральные сахара, кислоты и минеральные вещества. Это вещество используется для приготовления различных блюд, включая бальзамический уксус, бекмес, винкотто и другие традиционные сладости.
Решение Шариатского отдела Комитета «Халяль» ДУМ РТ:
Сусло, используемое до ферментации, не содержит спирта, не вызывает опьянения и имеет растительное происхождение. В связи с этим оно признано халяльным.
«Мусульманский» vs «халяль»: как не купить запретное под видом дозволенного
В каких продуктах можно встретить виноградное сусло:
- Бальзамические соусы и уксусы
- Натуральные виноградные сиропы
- Сладкие пасты (винкотто и бекмес)
- Традиционные десерты на основе винограда

Фото: Ислам-тудей
Комитет «Халяль» ДУМ РТ
Читайте также:
-
Каково отношение Ислама к театру?
Театр – это вид искусства, воспроизводящий на сцене различные события, мысли и мировоззрения. Этот вид искусства является своеобразным феноменом, разъясняющий в форме рассказа некоторые истины. В соответствии с этим театр, как и все другие средства, является средством и методом донесения определенной информации до людей, которая служит определенным целям. Ценность подобных средств, зависит от цели, которой они служат.
-
Следуем Сунне: 12 правил чтения Священного Корана
Коран следует читать в чистой одежде и в красивом, чистом месте. Если есть возможность, то Коран лучше читать сидя на коленях, повернувшись в сторону киблы, в состоянии спокойствия, умиротворения и степенности.
-
Любимый внук Посланника Аллаха (мир ему)
Сам Мухаммад (да благословит его Аллах и приветствует) называл Хасана цветком, излучающим приятный аромат, и господином всех юношей в раю. Он был его любимцем. О том, что Пророк бесконечно любил своих внуков (Хасана и Хусейна) говорят такие детали, как то, что он позволял детям взбираться на его спину во время намаза, подходить к нему, когда он читал хутбу с минбара
-
Дуа, которую Пророк Мухаммад (ﷺ) всегда произносил перед едой
Передается от Ибн аббаса (радыйаллаху анху), что посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) говорил: «Перед тем, как приступить к еде, говорите
-
Дуа, которую следует читать, увидев дурное предзнаменование
В соответствии с Исламским вероубеждением, ни один лист не может упасть с дерева, без позволения Аллаха Всевышнего. Поэтому ни один мусульманин не станет привязывать свой успех или неудачу...
-
Почему Рамадан так важен для мусульман?
Каждый год для мусульманина наступает особенное время – Рамадан. Рамадан – это 9-й месяц исламского лунного календаря. Мусульмане соблюдают пост от рассвета до заката, который состоит в полном воздержании от еды, питья, интимной близости и дурных деяний. Такие акты поклонения, как дополнительные намазы, чтение Корана и благотворительность, особо поощряются в Рамадан.
-
3 обязанности отца по отношению к своим детям
Сообщается, что Абу Хурайра радыяллаху ‘анху сказал: «Поистине, Пророк ﷺ сказал: «У отца по отношению к ребенку три обязанности: после рождения ребенка дать хорошее имя, обучить Корану и после достижения совершеннолетия женить или отдать замуж».
-
"Часто думаю о прелюбодеянии. Являются ли эти мысли грехом?"
Вопрос: часто в мою голову приходят мысли о прелюбодеянии. Являются ли эти мысли грехом?