Выявлена опасность черного хлеба

Черный хлеб рекомендуется многими экспертами к употреблению при диабете второго типа в качестве альтернативы белому батону. Но, по словам диетолога Майкла Мосли, при выборе этого продукта стоит проявлять осторожность, так как некоторые его виды вызывают рост уровня сахара в крови.

Специалист отмечает, что многие виды черного хлеба, которые продаются в магазинах, содержат разные добавки, которые улучшают его вкус и способны повышать сахар в крови. По мнению эксперта, пациентам, страдающим от диабета, полезнее употреблять в пищу не хлеб, а цельное зерно (булгур, рожь, киноа, ячмень, гречку, бурый рис), а также бобовые.

Диетолог рассказала, почему людей тянет на сладкое
У многих людей время от времени возникает навязчивое желание съесть что-то сладкое.
16.11.2020
1456

Соответствующие продукты содержат сложные углеводы, которые тормозят резкие колебания уровня сахара в крови, и клетчатку, поддерживающую микрофлору кишечника. Крайне важно минимизировать употребление сладостей, тортов, газированных напитков, фруктовых соков.

Islam-today

Социальные комментарии Cackle