Не стоит пытаться сделать фастфуд или десерт абсолютно безвредным, поскольку это может плохо отразиться на вкусе итогового блюда. При этом можно частично заменить ингредиенты, чтобы уменьшить калорийность лакомства, пояснила кулинарный блогер Нурия Дианова, пишет радио Sputnik.
Абсолютную замену нездоровым продуктам бывает найти сложно. В частности, если попробовать сделать какое-то изделие полностью из полезной цельнозерновой муки, тесто просто не будет слипаться, не закрепится и будет плохо пропекаться. Однако если заменить от четверти до половины ингредиентов, то можно получить вкусный и полезный аналог вредной еды, уверена Дианова.
Калорийность торта "Наполеон" можно снизить за счет крема: вместо взбитого масла стоит использовать сметанный крем или творог с желатином. В шарлотке половину сахара можно заменить финиковой пастой либо свежим бананом – он даст и сахар, и калий, и клетчатку. К пшеничной муке можно добавить отруби, тогда не потеряется вкус, но добавится польза.
При этом домашние бургеры или шаурма будут полезными, однако не менее вкусными и с полной заменой ингредиентов, полагает Дианова. В частности, белый хлеб можно заменить на цельнозерновые булочки, добавить внутрь не майонез, а йогуртовый соус. Котлету рекомендуется сделать самостоятельно или вообще сделать бургер с куриной грудкой. В свою очередь, в шаурму можно добавить больше овощей.
Islam-today
Социальные комментарии Cackle
У меня проблема. Я совсем не знаю, что делать. С парнями я не общаюсь, даже если и начать общаться, какой парень сейчас будет придерживаться правил Шариата, ведь в нашем обществе секс до свадьбы - это норма.
«Тюрбан, скатерть, бэтмен, ниндзя, угнетенная, террористка... У вас рак? У вас есть волосы? А вы снимаете это, когда принимаете душ? Ты еще и думать умеешь? А вам не жарко летом? А вы снимаете это, когда спите? Твой папа заставляет тебя носить это?» – приходится слышать каждый день миллионам мусульманок в хиджабе по всему миру.
Архитектура мечетей как культовых сооружения мусульман во всем мире имеет, несмотря на ряд национальных особенностей, обязательнее правила, одно из которых – запрет на изображение живых существ (как людей, так и животных). Но одна из мечетей, расположенная недалеко от поселения Анау в Туркменистане, удивительным образом разрушает все эти представления. И более того, в роли «героев» «разрушителей традиций» выступают сказочные драконы аждахи.
В своих домах мы, как правило, определяем направление на киблу, по рядом стоящим мечетям. В сущности, у нас нет иной возможности. И совершая намаз, таким образом, у нас не возникает никаких сомнений относительно его действительности. Так как для человека совершающего намаз нет необходимости поворачиваться в направлении киблы, с точностью до сантиметра.
Вся жизнь верующего сконцентрирована вокруг Всевышнего Аллаха, главная его цель в жизни также заключается в довольстве Всевышнего Аллаха. И тело, и душа, и разум верующего направлены на достижении этой цели, и он всем своим существом предоставляет Всевышнему
Если судьба не облагодетельствовала вас множеством условий, которые сформировали бы в вас уверенность и состояние «победителя», то нет повода отчаиваться, этого можно достичь сознательным путем. Каким?
Недавно я купался в реке. Несколько раз нырнул. Затем пришло время намаза. Мне известно, что по ханафи, если человек искупался и те органы, которые необходимо было омыть для омовения были омыты, то такой тахарат считается правильным. Действительно ли это так?
Даджаль или «аль-Масих ад-Даджаль» является человеком, который принесет с собой великую смуту и зло в этот мир. Он провозгласит себя Богом, будет показывать людям знамения, которые Аллах позволит ему вершить, и введет множество людей в заблуждение и неверие.