Обнаружено негативное влияние соли на иммунитет

Большое количество соли в рационе приводит к проблемам со здоровьем. Так, зарубежные исследователи выявили связь между высоким потреблением натрия и сниженным иммунитетом.

Они проанализировали метаболизм клеток иммунной системы, которые подверглись влиянию высокой концентрации солей. Оказалось, что соль вызывает нехватку аденозинтрифосфата (АТФ). Он считается универсальным топливом, которое обеспечивает энергию для мышечной силы и обмена веществ.  В результате организм страдает и от дефицита кислорода, а это влияет на иммунный ответ.

Именно поэтому диетологи советуют людям ежедневно употреблять до 5 граммов соли (1 чайная ложка), а детям – до 3 граммов. Сюда же можно отнести соль в составе обработанных пищевых продуктов.

Врачи пояснили, что переизбыток соли в рационе грозит появлением проблем с печенью, почками, а также костями.

Islam-today

Социальные комментарии Cackle