Исследователи установили, что частое потребление переработанного (очищенного) зерна увеличивает риск развития сердечно-сосудистых болезней и смерти по сравнению с неочищенным зерном и цельнозерновыми продуктами, пишет издание BMJ.
Специалисты из разных стран объединились в рамках масштабного международного проекта по оценке связи между потреблением цельного зерна, очищенного зерна и белого риса с сердечно-сосудистыми заболеваниями и смертностью. При этом в качестве исходных данных авторы взяли результаты исследования PURE, которое проводилось на 5 континентах, в 21 стране с разным уровнем доходов. В выборку включили 137 130 человек от 35 до 70 лет, которые прежде в анамнезе сердечно-сосудистых заболеваний не имели.
Первичную информацию, включающую сведения об уровне образования, питании, благосостоянии, образе жизни и истории болезни добровольцев, исследователи собирали посредством опросников в начале исследования. Потом на протяжении 9,4 лет ученые отслеживали среди участников смертность от сердечно-сосудистых болезней и серьезные сердечно-сосудистые события, такие как инсульты, инфаркты и острая сердечная недостаточность.
Оказалось, что те, кто съедал 350 граммов, или 7 порций очищенных зерновых продуктов в день, имели на 27% больше шансов умереть и на 33% чаще страдали от серьезных проблем с сердцем по сравнению с теми, кто съедал меньше 50 граммов очищенных зерен в день. Кроме того, более высокое потребление очищенных зерен также коррелировало с повышенным давлением.
Новое исследование впервые продемонстрировало, что употребление очищенных зерен в пищу вредно для сердца и уменьшает шансы на выживание. Но очищенный белый рис, по мнению ученых, не повышает риски смерти.
Islam-today
Islam-Today.ru предлагает вашему вниманию видео показанное по телеканулу Россия в утренней телепрограмме. В ней говорится, что пустыня Сахара заростает травой. Пророк Мухаммад (мир ему и благословение Аллаха) говорил, что не наступит Судный День пока на земле арабов вновь не зацветут сады. Иными словами одним из малых признаков Судного дня будет то, что Аравия станет землёй садов и рек
Священный Коран – величайшая милость Аллаха, но это понимают лишь те, кто уверовал. О творении человека Аллах говорит: «Из чего Он сотворил его? Он сотворил его из капли и соразмерил» (Коран; 80:18-19)
И что произошло когда он решил исполнить повеление Всевышнего Аллаха?
Сухур - это время до начала первых проблесков зари, когда все правоверные мусульмане в последний раз могут принимать пищу перед наступлением поста. И хотя сухур не является условием поста, ибо это сунна, а не фарз или ваджиб, все же очень важен.
Сухур очень важен, так как организм на протяжении всего дня поста использует те вещества, которые мы получили с едой во время этого приема пищи. Продукты, богатые протеином, дольше перевариваются, давая чувство сытости, и, соответственно, чувство голода начинает ощущаться позже.
Посланник Аллаха (мир ему) упомянул в своей мольбе эти три месяца, говорит об их высочайшей степени в Исламе. Мусульманин должен воспользоваться этой возможностью и приложить все свои усилия, чтобы приблизиться к Аллаху в этот период.
Вопрос: существовали ли мазхабы во времена Пророка Мухаммада (мир ему)?
Коран и Сунна пророка Мухаммада (мир ему) призывает мусульман произносить имена Всевышнего в своих молитвах. В каждом имени Всевышнего заложена огромная сила, милость и благословение для верующих...