Сабри Улкер родился в 1920 году в Крыму. В 1929 году его семья вместе с ним переселилась в Стамбул. В школьные годы, во время каникул, Сабри со своим братом Асимом работал в фабрике по изготовлению печенья.
В детстве он мечтал стать инженером, однако его судьба сложилась по-иному.
В то время, когда Улкер поступил в высшую школу экономического и торгового образования имени Султана Ахмеда, началась вторая мировая война.
По окончании им высшей школы, завершилась и вторая мировая война. В эти сложные годы он решил заняться изготовлением кондитерских изделий, чтобы порадовать детей, которые уже забыли вкус сладостей.
В 1944 году Сабри Улкер купил небольшую мастерскую по изготовлению печенья. Здесь он вместе со своим братом и еще тремя рабочими работал четыре года. Бизнес шёл успешно, и в 1948 году Улкер рядом с Мечетью Таккеджи построил фабрику по изготовлению бисквитов. Здесь он изготовлял в три раза больше печенья, чем раньше. Цена изделий оставалась прежней. Позднее фабрика переехала в Давудпаша (Стамбул).
В 1970 году Улкер в Анкаре образовал Anadolu Gıda (пер. - пищевая промышленность Анатолии). В 1974 году Улкер впервые экспортировал бисквиты за рубеж. В 1979 году в Стамбуле была открыта фабрика по изготовлению шоколада. В этом же году был учрежден департамент исследования и развития, чтобы быть конкурентоспособными с зарубежными производителями. С 1980 года были приняты меры по увеличению ассортимента кондитерских изделий. В эти же годы Сабри Улкер одним из первых в Турецкой республике интегрировался в мировую пищевую промышленность. В 1983 году он ввёл производство гофрокартона в перечень производимой продукции.
В 1992 году Сабри Улкер принял решение войти в сектор индустрии растительного масла и маргарина, а в 1996 году занялся молочной индустрией.
В 2000 году Улкер стал почетным председателем своей компании, а управление передал своему сыну Мурату Улкеру.
Изготовление бисквитов c 1944 года под брендом Ülker позже поменяло свою марку на Yıldız Holding. Компания Yıldız Holding ведёт свою деятельность в широком диапазоне. Эта компания перешла от производства печенья к производству шоколада, от газированных напитков к молочной продукции, от детского питания к средствам личной гигиены, а так же к упаковочной продукции.
В стране и за рубежом ведётся производство в 54 фабриках компании Yıldız Holding. Компания стала лидером не только в Турции, но и в регионе.
Компания Сабри Улкера, который также занимался проектами социальной ответственности для общественного прогресса, имеет широкое значение в развитии экономики Турции.
Также Сабри Улкер занимался усилением образовательной инфраструктуры. Совместно с Министерством национального образования Турции были учреждены начальные школы, производственные лицеи, общежития, библиотеки и компьютерные лаборатории. Также нуждающимся студентам выплачивается стипендия.
Сабри Улкер верил, что работа по координации образования гражданского общества в мире является важной для будущего становления Турции. Поэтому предприниматель состоял в учредительском совете вакуфа ТЕМА, который является первой организацией в Турции по разработке проектов для развития села.
Источник: aktifhaber.com
Перевод: islam-today.ru
«Иджара» означает договор аренды, ренты или проката. Фактически иджара – это использование на договорном условии имущества третьей стороны за установленную плату. При соглашении иджара действует ряд правил Шариата.
Свадебное платье для женщины-мусульманки во многом зависит от предписанных законов Корана, а также от семейных и общенародных ценностей людей, исповедующих Ислам. Таковы традиции позволяют подвенечному платью молодой невесты быть максимально дорого и красиво задекорированным кружевами, бисером, гипюром, но оно не должно иметь крой, который отличается от повседневного убранства мусульманских красавиц.
Прежде всего, не следует забывать об особенностях Рая. Если забыть об этой особенности, то многие вопросы останутся без ответа. Это особенностью является следующее: Рай – это место безграничного счастья. Человек, вошедший в Рай, не встретит там ничего, что могло бы хоть как-то затенить это счастье...
Мне идет седьмой десяток. Намереваюсь выполнить каффарат (деяние, которое покрывает, искупляет грех) намазам-када, отложенным мной за всю мою жизнь. Я подсчитал, что, совершая по пять намазов-фард и десять намазов-када за пять лет, я смогу восполнить пропущенные мной намазы за 50 лет. Что вы скажете по этому поводу?
Мы не совершенны, мы ошибаемся и совершаем грехи. Грехи отдаляют нас от веры, а вместе с ней и счастьем и милостью Аллаха. В глубине души совершающий грех, хочет вернуться на правильный путь, быть достойным верующим и наслаждаться сладостью веры. Очищаясь от грехов, человек начинает новую жизнь, полную гармонии, покоя и бараката. Познав сладость веры от послушания Аллаху, человек вряд ли захочет вернуться к греху. Как не совершить очередной грех, что может стать защитой от греха?
«Те, которые взяли себе покровителей и помощников помимо Аллаха, подобны пауку, соткавшему себе жилище. Воистину, самое непрочное жилище - это жилище паука. Если бы они только знали!» (сура «аль Анкабут», аят 41)
Правда ли что разведение кроликов является дурным предзнаменованием? Некоторые хазраты говорят, что это плохая примета. Что вы думаете по этому поводу?
Не зря Аллаха называют Великим и Мудрым. Он прекрасно знал о том, что ждёт человека, что он будет творить, в том числе и ошибаться. Поэтому Творец поселил в сердце человека чувство раскаяния и стыда, чтобы тот, совершая ошибку, каялся...