Суперпродукт №3 на Рамадан
Есть несколько «суперпродуктов», любимых наших Пророком (мир ему), о которых особенно важно упомянуть в Рамадан. Продолжаем серию статей о продуктах, которые употреблял пророка, и которые обладают массой полезной свойств, о которых стоит помнить, как в Рамадан, так и в обычное время. В этой статье речь пойдет о ячмене.
ЯЧМЕНЬ
Польза
Недавние исследования показали, что ячмень входит в пятерку самых полезных для здоровья продуктов. Ученые заявляют, что в ячмене содержится растворимое пищевое волокно, которое сохраняет артерии здоровыми. Об очищающем и общеукрепляющем действии на организм человека отваров ячменных зерен писал в своих трактатах знаменитый Авиценна. Входящие в состав зерна ячменя витамины А, Е и D в комплексе с витаминами группы B способствуют полноценному росту организма человека, нормализации зрения, улучшению состояния хрящевой и костной ткани, кожного покрова, слизистых оболочек внутренних органов, а также играют значительную роль в укреплении иммунитета, профилактике инфекционных и онкологических заболеваний.
Пророк Мухаммад (мир ему)
Пророк (мир ему) говорил, что напиток из ячменя помогает при недомогании и лихорадке.
Известно, что Посланник Аллаха (мир ему) употреблял ячмень следующим образом:
Савик – грубый суп, который готовили из пшеницы и ячменя.
Тарид – ячменный хлеб.
Талбина – это похлебка, которая приготовлена из двух полных ложек ячменной муки с отрубями, затем к этому добавляют чашку воды и готовят на небольшом огне в течение пяти минут.
Хадисы
В хадисе Бухари упоминается, что благородный посланник Аллаха (мир ему) употреблял савик на ифтар.
«Он улучшает настроение и укрепляет самочувствие так же, как вода очищает лица ваши от пыли и грязи».
«Ячмень успокаивает сердце больного человека и уносит часть горя».
Сахль бин Сад сказал: «Посланник Аллаха (мир ему и благословение) не видел белого хлеба с тех пор, как Всевышний направил его к людям, и до тех пор, пока Всевышний не забрал его к Себе». Его спросили: «А были ли у вас сита при жизни посланника Аллаха (мир ему и благословение)?» Он сказал: «Посланник Аллаха (мир ему и благословение) даже не видел сита с тех пор, как Всевышний направил его к людям, и до тех пор, пока Аллах не забрал его к Себе». Его спросили: «Как же вы ели непросеянный ячмень?» (Имеется в виду ячменная мука). Он сказал: «Мы размалывали его, а потом дули на него. И что улетало, то улетало, а к оставшемуся мы добавляли воду и замешивали тесто».
Совет
Во время Рамадана, ячмень можно добавлять в супы и бульоны или делать из него напиток путем кипячения. Из ячменной муки можно приготовить хлеб. Также можно употреблять злаки, содержащие ячменные хлопья, как мюсли. Ячменные хлопья можно добавлять в печенье, кексы и хлеб.
Сайда Хайат
Читайте также:
-
Что Ислам говорит о джиннах?
Аллах сказал в Священном Коране: «Мы сотворили человека из сухой звонкой глины, полученной из видоизмененной грязи. А еще раньше Мы сотворили джиннов из палящего пламени»(Аль-Хиджр, аяты 26-27).
Посланник Аллаха Мухаммед (ﷺ) :«Я был послан джиннам и людям, белым и черным» (Абу Нуаим, Делаилю-Нубувва., №25,1/66)
1 ВОПРОС.
Каково смысловое значение слова «джинн»?
Слово «джинн» (во множественном числе «джинниюн») образованное из слова «ижтинаб» означает «скрываться, скрытный». Джинны, скрытые от глаз человека, были названы так, по причине своей невидимости. (ИбниМанзур, Лисануль-Араб,13\95)
-
Почему в Исламе не женятся по любви?
Рискуя разочаровать многих романтиков, которых и среди верующих немало, следует признать, что любовь на самом деле ни что иное, как проявление психического комплекса. В особенности то что называется «любовью с первого взгляда». Нельзя отрицать, что такое действительно случается, человек сразу узнает «того самого» или «ту самую» с первой встречи, с первого взгляда. Ошибка в том, что этому приписывают слишком много волшебства, магии, наделяют это явление слишком большой значимостью.
-
Как беременность влияет на поклонение женщины?
Беременность не является препятствием для выполнения женщиной поклонения. То есть беременная женщина может совершать намаз, соблюдать пост, делать жертвоприношение, читать Коран, совершать хадж, раздавать садака и совершать все другие виды поклонений. Однако при совершении некоторых видов поклонения для беременной женщины предусмотрены некоторые облегчения, в том случае если это вызывает затруднение.
-
3 особенно ценных добровольных намаза
Вся жизнь верующего – это поклонение Всевышнему Аллаху. Предписания Всевышнего Аллаха не ложатся на него тяжким бременем, а являются возможностью обрести Его довольство, стать к Нему ближе. И он ищет этой возможности во всем, не ограничиваясь обязательным. Добровольные (нафиль) намазы являются благословением Аллаха, дарованной Им возможностью для верующего
-
3 самых часто задаваемых вопроса о следовании мазхабу
Обязательно ли следовать за имамом мазхаба? Какой мазхаб правильный? Можно ли смешивать положения разных мазхабов?
-
Как избежать жажды в Рамадан?
И еще 11 полезных советов о питании и рационе в Рамадан в инфографике от Islam-Today.ru!
-
Как носить хиджаб в летнюю жару?
Какая из сестер в хиджабе не сталкивалась с недоуменным вопросом окружающих: “Вам не жарко одетой?” И действительно, жарко ли нам? Если вы стоите в плотном платье, которое надевали еще в весенние прохладные дни, к тому же темного цвета, на голове платок из пашмины в три слоя, а на ногах закрытые туфли… Конечно, жарко. Но это в наших силах, выбрать одежду из подходящей ткани и обувь.
-
Правда ли, что первая жена Пророка (мир ему) была старше его на 15 лет?
Она была одной из самых мудрых женщин своего времени. Она обладала красотой и совершенством, была чиста душой и телом. К ней сватались многие курайшиты и представители других родов. Однако она никому не давала своего согласия.