Приближается Рамадан, когда верующим следует особенно много внимания уделять здоровому питанию и правильному образу жизни. Врачи советуют в это время питаться простой и здоровой пищей, в частности – есть больше фруктов и овощей, которые особенно богаты витаминами и минеральными веществами. Одним из таких фруктов, который является, поистине, кладезем множества полезных веществ и витаминов, является гранат.
Плоды граната ценились людьми, начиная с глубокой древности. Это один из старейших фруктов, известных людям. О плодах граната говорится в Коране:
«В них обоих (садах Рая) (имеются) (райские) плоды, и пальмы, и гранаты» (55, 68).
«Мы взращиваем виноградники, оливки и гранаты, которые имеют сходство и различия. Взгляните на их плоды, когда они появляются и когда созревают. Воистину, в этом – знамения для людей верующих» (6, 99).
Анас (да будет доволен им Аллах) передает, что Посланник Аллаха (мир ему) сказал:
«Нет ни одного граната в ваших садах, который не был бы оплодотворен семенем граната Рая».
В арабском мире плоды граната называют «румман». Русское название плода граната произошло от латинского слова granas – «зернистый», т. е. плод с множеством красных зёрен (семян).
Врачи древности о применении плодов граната
О целебных свойствах граната писали многие естествоиспытатели и философы древности. Али ибн Абу Талиб (да будет доволен им Аллах) говорил: «Ешьте гранаты, они укрепляют желудок».
В подтверждение этому Авиценна писал, что гранатам всех видов, даже кислым, присуще противовоспалительное, противолихорадочное, мочегонное и вяжущее свойство. Кисловатый гранат полезен от лихорадки. Все части граната помогают при сердечной аритмии, а сладкий гранат очищает внутренности.
Врачи древности использовали гранат как средство от очень многих недугов. Гранатовые зёрна с мёдом употребляли как мазь при язвах в заднем проходе, от зубной боли и боли в ухе, при насморке и ногтоеде (поражениях ногтя). Из цветков дикого граната готовили средства, обладающие ранозаживляющим действием. Гранатовый сироп или густо сваренный сок граната давали людям, страдающим от похмелья. Порошок гранатовой корки принимали внутрь от поноса, для укрепления желудка и в качестве глистогонного средства.
В древнем мире одно гранатовое дерево давало массу полезных для жизни и быта вещей. Его плоды считались питательными и полезными для здоровья. Кожурой его окрашивали в разные цвета ткани. Из хорошо поддающейся обработке древесины изготавливали самые разнообразные поделки, украшающие быт. Из коры делали лекарство, помогающее избавиться от глистов, а её порошком лечили кожные болезни. Из сухих листьев готовили напиток для питья и чёрную краску.
Современная медицина подтвердила выводы древних медиков, обнаружив в гранате множество полезных веществ.
Польза граната
Во фруктах много клетчатки (более 5%), которая отвечает за нормальную работу системы пищеварения. Гранат часто используется при непроходимости кишечника и очищения организма от вредных веществ.
В гранатовых плодах целых 14 аминокислот. Причём восемь из них – незаменимы, наш организм не способен их вырабатывать самостоятельно. Среди аминокислот выделяют оксипролин, треонин, цистин, аргинин, лизин, серин, гистидин. Также в нем имеются альфа-асиномасляная, аспарагиновая, глутаминовая кислоты.
Плод также богат наличием в нем витаминов группы В: тиамина (В1), пиридоксина (В6) и рибофлавина (В12), пантотеновой и фолиевой кислот. Все эти вещества полезны для нормальной деятельности центральной нервной системы.
В гранатах много витамина РР, ретинола (витамина А), бета-каротина, токоферола (витамина Е), аскорбиновой кислоты (витамина С). Из полезных минеральных веществ в гранатах в большом объеме присутствуют фосфор, железо, кальций, магний, калий, натрий и другие. Наличие в плодах граната всех этих полезных веществ делает его незаменимым при очень многих болезнях и недомоганиях.
В частности, гранатовый сок и плоды граната обычно рекомендуют людям, страдающим от анемии – нехватки железа в организме. Сок и зёрна граната ускоряют выработку новых телец крови, усиливают кровоток, нормализуют артериальное и внутричерепное давление. При приёме граната в малых количествах улучшается вязкость крови, а также мягко раскрываются сосуды.
Гранатовые плоды полезны людям с больным сердцем. Помимо очевидного лечебного воздействия, продукт также проводит профилактику ишемической болезни сердца, брадикардии, инфаркта миокарда и других подобных недугов.
Плоды граната повышают иммунитет, поэтому они чрезвычайно полезны во время простудных заболеваний, ангины, гриппа, общего упадка сил и интоксикации. Гранат уничтожает вредные микроорганизмы и повышает защитные силы организма.
Кожура граната содержит дубильные вещества, которые полезны при расстройствах желудка. Поэтому людям с подобными проблемами не следует выбрасывать кожуру и внутренние перегородки плода, из них готовят отвар и употребляют по мере необходимости.
Если вы столкнулись с апатией, раздражительностью, хронической усталостью, без граната не обойтись. Этот фрукт поддерживает хорошее настроение и заряжает бодростью.
При систематическом употреблении граната вы избавитесь от недосыпания, проблем со сном и ощутите прилив сил. Продукт эффективно снимает зубную боль, освежает дыхание, уничтожает неприятный запах, идущий из желудка.
Следует отметить, что плоды и сок граната вследствие высокого содержания в них витамина С следует с осторожностью употреблять людям, страдающим проблемами желудочно-кишечного тракта. В плодах довольно большое количество сахара и фруктозы, поэтому больным диабетом перед их употреблением следует советоваться с врачом.
У некоторых людей проявляется аллергия или индивидуальная непереносимость на гранат. Сок и сам фрукт понижают артериальное давление, поэтому при приёме медикаментов стоит посоветоваться со специалистом.
Правила выбора граната
Специалисты утверждают, что спелый гранат имеет сухую кожуру и сочную мякоть. Поэтому при выборе фрукта обращайте внимание на подобные качества. Корка граната должна быть практически оранжевого цвета, высушенная, обтягивающая зёрна.
Если вы заметили пятна на кожуре, это означает, плод начинает подгнивать. Такой фрукт покупать не следует, поскольку он может нанести вред организму. Поспевший плод будет высушенным и тяжёлым.
Хвостик граната в виде короны должен быть сухим без какого-либо налёта. Если вы увидели на нем зеленоватый оттенок, то фрукт не дозрел. Выбирая гранат, отдавайте предпочтение цельной высушенной кожуре. При этом она должна быть твёрдой. Чем больше плод, тем мясистей в нем зёрна.
Будьте здоровы!
Анна Кобулова
В настоящее время существует тенденция ложного толкования и понимания Ислама. Основной причиной негативного отношения к Исламу и мусульманам в общем является неправильное преподнесение религии - совсем в другом виде, удобном для определенных групп людей
Известно, что в Коране, в суре «Пещера» много внимания уделено такой исторической личности как Зуль-Карнайн. Зуль-Карнайн в переводе с арабского означает «обладающий двумя рогами». Точное толкование имени Зуль-Карнайна неизвестно. Одни называют «рогами солнца» восток и запад, другие объясняют это тем, что он владел Румом и Персией...
Когда мы делаем дуа, оно принимается, и мы получаем то, что просили в дуа. Но иногда наши желания в дуа не исполняются, так в чем же причина? Согласно хадису Посланника Аллаха (мир ему), когда му’мин делает дуа Аллаху, происходит следующее
Биография, заслуги и достижения имама Абу Ханифы в области фикха общеизвестны, и нет смысла говорить здесь об этом. Может возникнуть такой вопрос – почему Абу Ханифу называют имам аль-‘Азам – Великий Имам? Его назвали так не потому, что он был первым из четырех имамов в фикхе, и не потому, что у него больше всего последователей в мире, а именно потому, что он первым из числа ученых Ахлю-с-Сунна стал вести диспуты с заблудшими – шиитами, атеистами, хавариджами и мутазилитами.
Пророк (да благословит его Аллах и приветствует!), лишившийся отца еще когда был в материнской утробе, был воспитан дедом Абдульмутталибом. Когда Пророку (да благословит его Аллах и приветствует!) было восемь лет, Абдульмутталиб умер, после чего Пророка (да благословит его Аллах и приветствует!) воспитывал дядя Абу Талиб, который очень помог ему и после начала пророческой миссии. Поэтому пророк (да благословит его Аллах и приветствует!) очень хотел, чтобы он уверовал. Когда появились первые признаки приближения смерти к Абу Талибу, пророк (да благословит его Аллах и приветствует!) пришел к нему
Привычка насмехаться над другими появляется у человека, когда он начинает считать себя выше остальных. А дальше он уже доходит до того, что смотрит на всех свысока, других ни во что не ставит. Коран же объявляет всех верующих братьями и запрещает любые высказывания и поступки, способные нанести вред этому братству. Любитель насмешек проявляет высокомерие и гордыню и своими действиями обижает и оскорбляет своего брата-мусульманина. И гордыня, и унижение других являются запретными, харамом. Оба эти зла в результате приводят к ослаблению братских уз в исламском обществе. Тем более, что вместе с обидой во взаимоотношения людей примешиваются ненависть и враждебность
Обязательно ли соблюдать порядок при омовении? К примеру, если по забывчивости человек перепутал очередность омовения тех или иных органов, нужно ли брать его снова, или нет в этом необходимости?
Коран и Сунна пророка Мухаммада (мир ему) призывает мусульман произносить имена Всевышнего в своих молитвах. В каждом имени Всевышнего заложена огромная сила, милость и благословение для верующих...