Дозволено ли употребление молочных продуктов с содержанием спирта?
Вопрос от Мирали:
В кефире тоже содержится спирт в малых количествах, его тоже нельзя пить?
Ответ:
Кефир – это кисломолочный продукт, производимый путем сквашивания молока. Разделяют однодневный, двухдневный и трёхдневный кефир. Эта классификация отражает определенные качества кефира, в частности его кислотность и процентное содержание спирта.
По кислотности кефир бывает слабый односуточный, средний двухсуточный и крепкий трехсуточный. Чем выше крепость кефира, тем выше процент этилового спирта, который доходит до 0,07 % в однодневном кефире и до 0,88 % в трёхдневном кефире.
В других продуктах, производимых путем сквашивания или сбраживания, таких, как уксус, прокисший сок, буза, в хлебной закваске и других продуктах, где используются дрожжи, естественным образом образуется определенный процент спирта, составляющий не более 1-2 %. Кроме того в цитрусовых культурах, таких как апельсины и лимоны, а так же в мяте, то же содержится незначительное количество естественного спирта. Однако ни один из этих продуктов не способен вызвать опьянения.
Таким образом, употребление в пищу кефира является разрешенным, так как по своей сути это молочный напиток, а не алкогольный.
Islam-Today
Читайте также:
-
Пророк Харун (а.с.) и его борьба с золотым тельцом
После смерти пророка Йусуфа, живущие в Египте сыны Исраиля какое-то время следовали по указанному им пути. Однако затем они забыли истину. А между тем Египтом начали править копты, которые поклонялись звездам и идолам. Копты начали относиться к сынам Исраиля с презрением. Использовали их для тяжелых работ.
Народ сынов Исраиля был очень многочисленным.
-
12 удивительных фактов о марокканской свадьбе (ФОТО)
Хотя марокканская свадьба по своему размаху очень дорогостоящее торжество, которое требует больших затрат, но в Марокко считают, что она бывает только один раз в жизни, поэтому должна пройти достойно...
-
3 способа достижения спокойствия в намазе
В одном из хадисов сообщается, что посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) сказал: «Намаз – это свет моих очей». В этом хадисе указывается на способность намаза даровать человеку спокойствие и умиротворение. Этот вопрос мы рассмотрим в трех аспектах:
-
Девушки с этим именем - обладательницы феноменальной интуиции
Корни имени Сария уходят далеко в прошлое. Существует несколько версий происхождения этого имени. По одной из них, имя Сария произошло от старинного славянско-татарского имени. По другой, имя все же имеет арабское происхождение и в переводе обозначает «родник», «ценная», «знатная».
-
10 золотых правил мусульманской этики из суры Худжурат
Священный Коран ниспослан в качестве "худа" – руководства для людей для приближения к Аллаху. Один из примеров лучшего руководства заключен в 49-й суре Корана «Худжурат». В этой короткой суре, состоящей из 18 аятов, заключено предписание относительно обращения с другими – этические нормы взаимодействия с людьми.
-
Исламская линия доверия: "Мне предлагают тайный никах"
Хочу задать вопрос, который меня сейчас очень беспокоит. Я - мусульманка, Альхамдулиллах. Нахожусь за границей, то есть далеко от дома и родителей, познакомилась с мусульманином, который тоже находится в чужой стране. В первый день знакомства он предлагает совершить никях, но говорить об этом моим родителям, как он говорит, пока не нужно, меня это пугает, я его знаю всего лишь 3 дня и напугана таким скорым предложением.
-
Где находится известная пещера, в которой скрывались юноши из суры “Аль-Кахф”?
В ассирийской и греческой христианской традиции есть тоже упоминание “о семи спящих отроках”, которые укрылись от своих гонителей в пещере. Согласно христианским преданиям, они жили в...
-
8 легких, но очень ценных поклонений для Рамадана
Есть акты поклонения, которые совершенно легки в исполнении, не требуют много времени и особых условий, тем не менее, они ценны перед Всевышним и имеют огромное вознаграждение, которое в месяц Рамадан увеличивается многократно.