Дозволено ли употребление молочных продуктов с содержанием спирта?
Вопрос от Мирали:
В кефире тоже содержится спирт в малых количествах, его тоже нельзя пить?
Ответ:
Кефир – это кисломолочный продукт, производимый путем сквашивания молока. Разделяют однодневный, двухдневный и трёхдневный кефир. Эта классификация отражает определенные качества кефира, в частности его кислотность и процентное содержание спирта.
По кислотности кефир бывает слабый односуточный, средний двухсуточный и крепкий трехсуточный. Чем выше крепость кефира, тем выше процент этилового спирта, который доходит до 0,07 % в однодневном кефире и до 0,88 % в трёхдневном кефире.
В других продуктах, производимых путем сквашивания или сбраживания, таких, как уксус, прокисший сок, буза, в хлебной закваске и других продуктах, где используются дрожжи, естественным образом образуется определенный процент спирта, составляющий не более 1-2 %. Кроме того в цитрусовых культурах, таких как апельсины и лимоны, а так же в мяте, то же содержится незначительное количество естественного спирта. Однако ни один из этих продуктов не способен вызвать опьянения.
Таким образом, употребление в пищу кефира является разрешенным, так как по своей сути это молочный напиток, а не алкогольный.
Islam-Today
Читайте также:
-
Исламские университеты
Продолжаем цикл статей "1001 изобретение или вклад мусульман в современную цивилизацию". Часть 2. Исламские университеты. Прочитав данную статью вы узнаете о системе мусульманского образования, о том, что пройдя начальную школу ученик мог продолжить дальнейшее обучение арабской грамматике, поэзии, логике, алгебре, биологии, истории, праву и теологии. Существовали целые научные академии с ректоратами
-
Истихада - кровянистые выделения у женщин помимо кровотечений хайда (месячных)
Кровянистые выделения – кроме кровотечений хайда и нифаса – из внутренних органов, причиной которых являются нарушения в мочеполовой сфере, называются истихадой. Это кровь, которая выделяется самое малое три дня и идет обычно больше десяти дней, а при нифасе – более сорока дней
-
Исламская линия доверия: "Моя подруга не религиозный человек, но все ее желания сбываются..."
Моя подруга вышла замуж за американца и живет в Америке, но он не мусульманин, она - мусульманка, но не читает намаз, не религиозный человек. Она говорит, если ты чего-то хочешь, это сбывается, и Господь тут не причем. Она права? Она захотела выйти замуж - вышла, захотела родить - родила, захотела жить в Америке - живет, захочет еще чего-нибудь, так будет.
-
Можно ли женщинам во время месячных стричь волосы или ногти?
Человеку, находящемуся в состоянии джанаба (полового осквернения), нежелательно...
-
Правила чтения Корана от Пророка Мухаммада (мир ему)
Вопрос: здравствуйте! Я учусь читать Коран, не могли бы вы рассказать, как это делал Пророк Мухаммад (мир ему)? Спасибо.
-
Обязана ли жена отдавать заработанные деньги мужу?
Вопрос: я зарабатываю больше денег, чем мой муж. Обязана ли по Исламу жена отдавать свой заработок мужу?
-
6 фактов о Хиджр Исмаил: что это за место и кто там похоронен?
Хиджр сделан из мрамора. Его высота достигает 90 см, а ширина равна 1.5 м. Во время совершения тавафа паломники обязательно должны его обходить.
-
Условия, без которых человек не сможет стать мусульманином
Шахаду следует произнести в присутствии двух свидетелей, как правило, в мечети. Однако если вы решите принять ислам в одиночестве...