Пророк (с.а.в.) не начинал есть первым, если за едой сидел человек старшего возраста. Он никогда не отказывался, когда его приглашали на трапезу. Пророк (с.а.в.) не начинал есть без бисмиллы (упоминания Аллаха) и всегда ел правой рукой.
Мусульмане за едой всегда стараются придерживаться сунны Пророка (с.а.в.), а также задаются вопросом о его самых любимых блюдах. Нужно всегда помнить, что Пророк (с.а.в.) жил в трудных условиях. Ему часто приходилось довольствоваться лишь малым: были времена, когда в его доме по 3 месяца не разжигался очаг, он съедал в день лишь несколько фиников, а иногда пил только воду на пустой желудок.
Пророк (с.а.в.) питался два раза в день, и всегда советовал есть мало. Пророк (с.а.в.) ел практически все за исключением запретного: как мясные, так и овощные блюда, не делая предпочтений чему-то одному. Хотя у него тоже были свои любимые блюда, он никогда не делал различий в еде. Он всегда советовал заканчивать трапезу, не насыщаясь до конца, довольствоваться малым и избегать исрафа.
Согласно переданным сподвижниками хадисам, среди любимых блюд и продуктов Пророка (с.а.в.) были: мучная халва, кабачки, мясо, мясной бульон, уксус, свежие финики, мёд, виноград, изюм, арбуз, молоко и молочные продукты, черный тмин, оливки, айва, инжир и грибы.
В те времена на Аравийском полуострове из зерновых культур большое распространение имел ячмень. Его использовали в приготовлении многих продуктов и блюд от хлеба и до супов. В целом в арабской кухне такие зерновые, как ячмень, пшеница, рожь, рис, использовались в разных видах: цельными, дроблеными, в виде муки крупного и мелкого помола. Только муки в зависимости от степени помола арабы выделяли три вида. Во времена Пророка (с.а.в.) муку мелкого помола использовали для приготовления супов, а мука крупного помола и отруби шли для приготовления хлеба и других блюд.
Среди любимых продуктов Пророка (с.а.в.) нужно отдельно отметить финики. Тогда их часто использовали для приготовления десертов, а когда не было еды, финики превращались в единственный источник пропитания. Из-за большого распространения скотоводства баранина и верблюжатина, а также различные молочные продукты составляли важную часть пищевого рациона у арабов Аравийского полуострова. Кроме того, согласно переданным хадисам, Пророк (с.а.в.) любил рыбу. Её обычно привозили в вяленном виде с побережья Красного моря.
Одним из любимых супов Пророка (с.а.в.) был суп под названием дашиша. Его готовили из пшеничной или ячменной крупы и добавляли мясо или финики, а иногда оба ингредиента вместе.
Кроме того, известно, что Пророку (с.а.в.) нравились сушёный творог, сушёная простокваша и сливочное масло.
Благодаря Ибн Аббасу (р.а.) известно, что тетя Пророка (с.а.в.) посылала своему племяннику белый сыр, и он ел его вместе с отправленным сливочным маслом. В те времена арабы делали различные виды сыров под названиями «халлим», «лабна», «экит», а также разные виды сушеной простокваши. Они тоже были в рационе Пророка (с.а.в.). В хадисах, связанных со свадьбами посланника Аллаха (с.а.в.), известно, что люди ели блюдо под названием «хайс», который готовили из твердой простокваши или белого сыра.
Из мясного Пророк (с.а.в.) ел верблюжатину и баранину, а также жаренное мясо птицы. Кроме того, в те времена делали очень много продуктов и блюд из мяса, в том числе вяленное на солнце мясо под названием «кадид».
Понравилась статья? Не забудьте поделиться с друзьями!
Первой из всех людей на земле она уверовала в Ислам и объявила об этом Посланнику Аллаха (салляллаху алейхи ва саллям). И она первая, кто оказал ему на этом пути самую большую поддержку. Ведь именно она была рядом с Посланником Аллаха (салляллаху алейхи ва саллям) в самые тяжелые минуты, успокаивая его своими словами, укрепляя и возвышая своей заботой и любовью. Она – его сердечный друг, один ее взгляд в трудный момент придавал сил Пророку
Это ночь, полная тайн, которую трепетно, с волнением ожидают новобрачные. Молодым желательно надеть на себя нарядные одежды, надушиться благовониями. Жених, вошедший к невесте, сначала должен поздороваться с ней, сделать ей небольшой подарок, угостить чем-либо и по душам поговорить. Затем желательно, чтобы молодые люди по отдельности совершили два ракаата намаза и попросили Аллаха сделать их жизнь счастливой и полной изобилия
В современной Армении ислам не получил широкого распространения, хотя на протяжении довольно большого исторического периода он являлся господствующей религией. Это были времена так называемого Эриванского ханства (XVIII в.), территориально располагавшегося на исторических территориях Восточной Армении.
Намаз – предписание для каждого мусульманина, в намазе – милость и благословение Всевышнего Аллаха, благо и польза для самого мусульманина. Достоинства намаза:
Почему в Коране нередки обращения к «людям размышляющим» и «разумеющим»? Во многом оттого, что обучение в Исламе не просто приветствуется, но носит характер необходимого действия: «Стремление к знаниям – обязанность каждого мусульманина и каждой мусульманки» (Хадис Пророка, Мир ему; передали Табрани, Байхаки и другие). Доказано, что процесс усвоения новых знаний в буквальном смысле помогает нашему мозгу: развивает нейронные связи, повышает интеллектуальный потенциал, сохраняет мозг полноценно работающим, т.е. «разумеющим» до глубокой старости
Траур по усопшим в исламе в целом дозволен, но между дозволенным в Исламе трауром и тем, что происходит на мусульманских похоронах и после них – большая разница...
«Счастлив тот, кто имеет четыре вещи: просторный дом, верховое животное, хорошую супругу и доброго соседа». Аллах разрешил людям копить имущество и приобретать угодные его душе вещи, однако это разрешение ограничено некоторыми запретами...
За что человек может получить дополнительное вознаграждение от Аллаха?