"Купил что-то в магазине или на рынке - обязательно помой!". Именно такого правила придерживаются все хозяйки у себя на кухне, ведь продукты должны быть не только вкусными, но и безопасными для здоровья.
Однако на днях Роскачество предупредила о том, что некоторые продукты лучше не мыть перед потреблением, так как это может стать причиной распространения болезнетворных бактерий. Данное предупреждение было опубликовано со ссылкой на результаты исследования министерства сельского хозяйства США (USDA) и Университета штата Северная Каролина.
К таким продуктам ученые отнесли мясо птицы, яйца и грибы в упаковке. Как следует из результатов исследования, в ходе мытья мяса патогенные бактерии не погибают, а вместе с каплями воды распространяются по кухне, попадая в чистую посуду или пищу.
Скорлупа яиц имеет пористую структуру и если вы помоете их, бактерии могут проникнуть за скорлупу. А грибы упаковывают уже очистив от земли и грязи, поэтому после мытья они подвергаются риску быстро испортиться.
В то же время специалисты напоминают, что все фрукты и овощи перед приготовлением нужно обязательно мыть.
Islam-today
Социальные комментарии Cackle
На днях моя близкая подруга, с которой мы уже не первый год учимся в вузе, занимаемся в медресе на курсах и слушаем наставления нашего муаллима, меня вдруг удивила таким заявлением: «Встретив меня завтра, не удивляйся, я решила расстаться с хиджабом»
Вопрос: Если мы слышим имя Пророка (салляллаху алейхи ва саллям), то должны ли мы всякий раз, как только его слышим, повторять это действие (произнесение салавата)?
Когда мой отец сделал предложение моей матери, он выучил и посвятил Суру Аль-Имран в качестве ее махра (приданое). Когда мой муж попросил моей руки, мой отец сказал ему, что он должен выучить суру из Корана в качестве моего махра. Свадьбы не будет, пока я не получу свой махр. Меня попросили выбрать одну из сур для моего будущего мужа. Я выбрала суру Ан Нур, сура, которая призывает к целомудрию и описывает качества настоящего верующего. Я бы хотела, чтобы мой спутник по жизни обладал этими качествами, предписанные ему самим Аллахом и именно поэтому выбрала эту суру.
«Тюрбан, скатерть, бэтмен, ниндзя, угнетенная, террористка... У вас рак? У вас есть волосы? А вы снимаете это, когда принимаете душ? Ты еще и думать умеешь? А вам не жарко летом? А вы снимаете это, когда спите? Твой папа заставляет тебя носить это?» – приходится слышать каждый день миллионам мусульманок в хиджабе по всему миру.
Где-то прочитал, что Посланник Аллаха (мир ему и благословение Всевышнего) редко пользовался четками и предпочитал совершать тасбих и тахлиль по суставам пальцев на руке, верно ли это?
Дуа, чтение которых перед экзаменом снять напряжение, и лучше показать себя на экзамене.
Какой бы верой человек не обладал, бывают моменты, когда он испытывает уныние, упадок сил и апатию. Также у каждого из нас бывают моменты, когда ничто не мотивирует нас к совершению благих поступков. И в такие моменты на помощь приходит Коран и сунна пророка (мир ему).
Так же как перерезание горла для крупных животных является способом забоя, соответствующим нормам Ислама, не причиняющим животным никаких страданий и направленным на то, чтобы их кровь была полностью выпущена наружу, точно так же и трепыхание выловленной из воды рыбы, не причиняет ей никакого страдания.