В Казани переиздали первый сборник рецептов, написанный татаркой
В Казани состоялась презентация книги Фаузии Ибрагимовой под названием «Мастер кулинарии. Подарок для дам». Это первый известный сборник рецептов, написанный татарской женщиной. Стоит напомнить, что первое издание датировано 1909 годом.
Книгу представили Зуфар Гаязов, директор фонда развития Старо-Татарской слободы, и Асия Тимирясова, ректор Казанского инновационного университета им. Тимирясова (ИЭУП). По словам ректора, книга была выполнена в рамках научно-исследовательской работы факультета сервиса и технологии продуктов общественного питания КИУ (ИЭУП).
Специально на презентацию из Турции прилетела внучатая племянница Ибрагимовой Неслихан Арул Аксой. В переизданную книгу, в частности, включены и ее воспоминания о тете.
Напомним, что Фаузия Ибрагимова (1887 - 1985) была дочерью российского политического деятеля, имама, кади, публициста Габдерашита Ибрагимова. С 1920-х годов она проживала в Турции, являясь представителем движения женщин сначала в Османской империи, а позже в Турецкой Республике.
Islam-today
Читайте также:
-
Семейный халяльный бизнес: секреты успеха
Инфраструктура услуг, ориентированных на мусульман в Татарстане постоянно обновляется и становится все разнообразнее. Один из примеров успешного халяльного бизнеса – известная казанцам кейтеринговая компания.
Семь лет назад Мухамет и Лейсан Габдулхаевы впервые решили попробовать организовать доставку халяль-пиццы. Тогда в Казани вообще функционировала только одна кейтеринговая компания, и предприниматели-мусульмане стали вторыми
-
Каково шариатское предписание (хукм) чтения в намазе суры «аль-Фатиха», будет ли действителен намаз, если вместо суры «аль-Фатиха» прочитать другую суру?
Согласно ханафитам, чтение в намазах суры «аль-Фатиха» является ваджибом. В качестве довода ханафиты приводят следующее: Всевышний Аллах говорит: فَاقْرَؤُوا مَا تَيَسَّرَ مِنْ الْقُرْآنِ «Читайте из Корана то, что вам легко».
В данном аяте священного Корана Всевышний Аллах повелевает обязательное чтение Корана в намазе без установления определенного аята или суры для чтения. Таким образом, поскольку действительность намаза не связана с чтением суры «аль-Фатиха», чтение суры «аль-Фатиха» в намазе не является фардом.
-
Дерево, с которым Пророк Мухаммад (ﷺ) сравнивал нрав лучших мусульман
Как известно любому начитанному мусульманину, в Коране и достоверных хадисах нашего пророка Мухаммеда (мир ему и благословение) очень часто упоминается о самых различных растениях и животных. Но и в этом длинном списке особое место занимает одно примечательное дерево, весьма характерное для тех пустынных земель, где зародился ислам.
-
Как можно заслужить Рай? 10 простых способов
В этой статье вы узнаете о 10 простых способах, следуя которым каждый мусульманин может достичь довольства Аллаха и, если будет на то Его воля, заслужить Рай.
-
Лекарство от 70 болезней, упомянутое в Священном Коране
«Пусть же посмотрит человек на своё пропитание (которое посылает Аллах), – Мы пролили воду ливнем, потом рассекли землю трещинами (выводя из неё растения), и взрастили на ней (различные) зёрна, и виноград, и (зелёную) траву, и маслины [оливковые деревья], и пальмы, и сады густые, и фрукты, и (другие) растения на пользу вам и вашим животным» (80:24-32).
-
В каком обличии могут являться ангелы перед людьми?
Данная статья посвящена облику ангелов. А если быть точнее, обличиям, которые, согласно Священному Корану, могут принимать эти существа, встречаясь с человеком. В Слове Аллаха приводятся ряд случаев появления ангелов перед людьми.
-
Краткая история Багдада от зарождения до падения
Багдаду суждено было стать своеобразным «плавильным котлом», в котором смешивались культуры, империи, нации, религии и философские учения...
-
Почему смерть в пятницу – признак благой кончины?
Ученые разных времен вели споры относительно того, какая кончина является благой. В их книгах говорится о различных признаках благой смерти, однако каждая ситуация...