Роспотребнадзор посоветовал заранее согласовать меню «Вкусной Казани»
Управление Роспотребнадзора по РТ опубликовало инструкцию, предназначенную для участников гастрофестиваля «Вкусная Казань», которые планируют выставить продукцию собственного производства. В ведомстве, в частности, советуют заранее согласовать список реализуемых блюд с управлением и не продавать напитки своего производства.
Помимо этого, приготовление блюд на жаровнях, мангалах, решетках и в котлах прямо на территории фестиваля разрешается исключительно при условии изготовления полуфабрикатов в стационарных условиях. Для временного хранения готовых блюд и полуфабрикатов предпринимателям нужно иметь исправное холодильное оборудование. При хранении продуктов следует соблюдать нормы складирования, правила товарного соседства, сроки годности и условия хранения.
На официальном сайте ведомства размещен рекомендуемый ассортиментный список для организаций торговли и общепита при торговле на выезде.
Islam-today
Читайте также:
-
Арабо-мусульманская архитектура. Арки - обязательный элемент исламской архитектуры
Арки – неотъемлемая часть мусульманской архитектуры, поскольку они соединяют большие пространства и в то же время несут на себе основной груз зданий. Будучи прочными и гибкими, они постепенно становились все больше и шире, и сегодня они являются элементами различных строений от торговых центров до мостов. Они настолько распространены в наше время, что легко позабыть, какими передовыми строениями они были для своего времени тысячу лет назад
-
Накорми нуждающегося
Так же как мы собираем за своим столом своих родственников и знакомых, так же мы должны выделять место за своим столом для бедных и знакомых. Это является повелением Ислама. Кормление нуждающихся и голодных всегда было очень важным делом, достойным большого вознаграждения. В хадисе, переданном отАбуХурайры (радыйаллаху анху) сообщается, что один человек пришел к посланнику Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям), и рассказал о том, что он обладает черствым сердцем и лишен душевного спокойствия
-
Брать еду левой рукой - харам?
Большинство ученых считает, что брать еду правой рукой...
-
Чем заняться молодой незамужней мусульманке?
Я часто встречаю девушек-мусульманок, которые еще не обзавелись семьями и находятся в поиске праведного супруга. И очень часто эти поиски приводят к тому, что девушки не используют свое время продуктивно и полезно перед тем, как выйти замуж.
-
Вы можете увидеть всю Каабу изнутри всего лишь с помощью этой фотографии
Эти 3D-фотографии позволят вам рассмотреть Каабу так, как будто вы находитесь внутри нее. Наведите курсор на изображение и вращайте изображение.
-
Кто такой имам Азам?
Имам Азам является одним из четырех великих имамов-муджтахидов, и основателем...
-
Как носить хиджаб в летнюю жару?
Какая из сестер в хиджабе не сталкивалась с недоуменным вопросом окружающих: “Вам не жарко одетой?” И действительно, жарко ли нам? Если вы стоите в плотном платье, которое надевали еще в весенние прохладные дни, к тому же темного цвета, на голове платок из пашмины в три слоя, а на ногах закрытые туфли… Конечно, жарко. Но это в наших силах, выбрать одежду из подходящей ткани и обувь.
-
Существуют ли привидения с точки зрения ислама?
Существуют ли привидения, призраки и подобного рода существа? Этим вопросом человечество задавалось всегда. Что же говорит ислам про призраков и привидений, разрешается ли верить в них?