-
Рустем Загидуллин: «хочуHALAL – приложение, которое долго ждали мусульмане»
Казанские айтишники решили помочь правоверным, желающим вести Halal Life Style. Уникальная разработка казанских специалистов из сферы IT, приложение хочуHALAL, сегодня единственное в своем роде. Оно объединяет в себе всё, что нужно мусульманину, отправившемуся в поездку по стране.
-
Халяль или харам: можно ли использовать Е471, Е478 и глицерин Е422?
На этот вопрос отвечает технолог комитета по стандарту "Халяль" ДУМ РТ Салих Патеев.
-
Халяльный убой животных: какие в исламе есть требования к этому процессу?
На этот вопрос отвечает технолог комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Салих Патеев.
-
Можно ли употреблять молочную сыворотку с точки зрения ислама?
Сухая молочная сыворотка — это высушенная жидкость, которая остается при производстве творога или сыра. Творог или сыр могут быть получены с использованием ферментов как животного происхождения, так и микробного.
-
Как определить кисть из свиной щетины?
Поскольку с точки зрения ислама свинья является нечистым животным, то и любая ее производная также является нечистотой (наджас). К производным свиньи относятся кожа, щетина и даже ферменты – любая часть животного. Но как понять, что кисть из свиной щетины?
-
Топ-4 стереотипа о халяле
В нашем обществе сложились определенные стереотипы про халяль, которые доходят часто до абсурда. Давайте разберемся в этом вместе.
-
Почему гематоген – харам?
Гематоген – биологически активная добавка, являющаяся дополнительным источников железа. Однако она является недозволенной для употребления мусульманам. Почему? Давайте разбираться.
-
Дозволено ли использовать оболочки (черева) говядины и баранины при производстве продукции халяль?
Шариатское решение по черевам согласно ханафитскому мазхабу.
-
Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ выпустил книгу «Халяль – это просто»
В книге рассказывается простым языком о том каков современный «Халяль», и что различать «халяль» и «харам» – не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
-
30 лет ДУМ РТ: Комитетом по стандарту халяль выдано 1190 сертификатов
Сертификаты выданы производителям продовольствия, бытовой химии, косметики, предприятиям общественного питания, гостиницам и санаториям, учреждениям, оказывающим туристические и медицинские услуги.
-
Представители Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ выступили на курсах повышения квалификации
Сегодня в рамках курсов повышения квалификации стартовал модуль «Халяль индустрия в России: сертификация и аккредитация», на котором представители Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ провели лекции.
-
Минниханов посетил комплекс, сертифицированный Комитетом по стандарту халяль ДУМ РТ
Президент Татарстана Рустам Минниханов в ходе своего рабочего визита в село Никольское Лаишевского района ознакомился с деятельностью мясоперерабатывающего комплекса «Каусар».
