RUSSIA HALAL EXPO - это хороший шанс для Татарстана

Халяль… Этот термин давно уже перестали связывать только с пищей. На сегодняшний день очень широка индустрия халяль – это и туризм, и медицина, и свадебные приготовления, и само понятие дозволенного, полезного для человека. О том, что есть «халяль» и «харам», какие пищевые добавки вредны для человека и какие есть предприятия на рынке халяль, рассказали в рамках пресс-конференции, посвященной предстоящей выставки халяль-индустрии RUSSIA HALAL EXPO.

Что есть «халяль»? В переводе с арабского языка – «разрешенный». На сегодняшний день это не просто разрешенная для употребления мусульманам пища, а целая индустрия, обеспечивающая безопасность здоровья и жизнедеятельности человека, качество и надежность. Продукция с маркировкой «халяль» во всем мире воспринимается как натуральная, органическая, качественная продукция. Помимо мясомолочных продуктов, это пищевая и легкая промышленность, это банковская сфера, образование, парфюмерия, косметика, фармакология, и самый широкий спектр услуг.

Стандарт «халяль» признан всеми странами ОИС и большинством стран содружества, а также другими странами как Австралия, Англия, Канада, США, Франция и так далее. Марка «Халяль» используется как международный бренд, указывающий на высококачественный экологически чистый продукт и носящий положительный заряд энергии и эмоции.

С 18 по 20 мая в Казани в рамках IX Международного экономического саммита России и стран ОИС состоится выставка халяль-индустрии  RUSSIA HALAL EXPO, где можно будет ознакомиться с продукцией производителей халяль не только из России и Татарстана, но и ближнего, дальнего зарубежья. В числе организаторов выставки – Духовное управление мусульман РТ, Комитет по стандарту «Халяль» РТ, Агентство инвестиционного развития РТ.

- Противоположностью разрешенного является, как вам всем известно, харам, то есть запрещенное, - обратился к журналистам первый заместитель муфтия, Председателя ДУМ РТ, Рустем хазрат Валиуллин. – Поэтому когда человек употребляет некую продукцию, ему важно, чтобы эта пища не содержала в себе запрещенных Всевышним вещей. У нас в вероубеждении есть такой тезис, который говорит о том, что употребление недозволенной продукции вредит верующему мусульманину. Логично, что мы должны остерегаться того, что нам вредит. Верующие должны знать, что они едят, дабы уберечь себя от возможного вреда.

Как отметил Марат Низамов, руководитель Комитета по стандарту «Халяль», основная цель данного мероприятия – не просто развитие брендов отечественных производителей продукции и услуг халяль, но и продвижение экспортного потенциала российских производителей.

- Это хорошая возможность привлечь инвестиции в наш, отечественный сектор, тем самым реализовать программу по импортозамещению. Все три дня работы нашей выставки можно будет также узнать о вреде пищевых добавок, понять, что есть халяль, ознакомиться с тонкостями мусульманского туризма, попробовать на себе халяльную косметику и многое другое. Повторюсь, это уникальная возможность для установления деловых контактов, расширения рынков сбыта и получения актуальной информации.

Также будут проводиться мастер-классы по завязыванию платка, арабской каллиграфии и мехенди. Запланированы презентации компаний-участниц, дегустация продукции, тренинги и конкурсы.

- В целом на выставку заявилось более 50 предприятий, производителей и поставщиков халяль-продукции и халяль-услуг, среди которых есть международные компании из ОАЭ, Турции, Шри-Ланки, Беларуси, Кыргызстана, а также из таких регионов РФ, как Марий Эл, Удмуртия, Самара, Ямало-Ненецкий автономный округ, Московская, Нижегородская, Челябинская, Пензенская, Томская области.

Стоит отметить, что впервые выставка, посвященная халяль-индустрии, включена в работу KazanSummit.

- Это не пробный шар, это тема, которая была актуальна: в рамках проведения предыдущих саммитов участники высказывали заинтересованность в создании такой площадки, - отметил Инсаф Галиев, первый заместитель руководителя АИР РТ. – На сегодняшний день уже 56 компаний являются экспонентами выставки. Мы видим, что интерес большой. К сожалению, формат выставки (она будет проходить на площади в 900 кв. м) не позволяет полностью представить возможности тех компаний, который работают в столь большом, важном, развивающемся сегменте. Это лишь начало. Надеемся, что на последующих площадках эта выставка будет обретать более глобальный вид. Ведь халяль-индустрия – эта та сфера, которая очень активно развивается по всему миру. Большой интерес вызывают те проекты, которые реализуются в Татарстане, в том числе и в сельском хозяйстве. Нельзя не отметить интерес со стороны инвесторов, как в России, так и за рубежом. Это хороший шанс для Татарстана, как передовому региону, нарастить свои экономические показатели, что окажет огромное влияние на социальное развитие республики.

Помимо выставки, в рамках саммита пройдут две сессии, посвященные вопросам халяль, в том числе и проблемам экспорта.
Напомним, что открытие выставки RUSSIA HALAL EXPO состоится 18 мая в 08:30 в ГТРК «Корстон».

Ильмира Гафиятуллина, Казань