Сбор самой дорогой пряности в мире – шафрана – начался в эти дни в Иране в разных частях страны, включая Голестан.
Цена на этот продукт не снижается уже на протяжении многих веков, причем с тех самых пор, когда фунт шафрана можно было обменять на арабского скакуна.
Сегодня шафран хоть и не меняют на скакунов, однако эта пряность продолжает цениться даже выше золота. Цветок крокуса, а именно из него получают шафран, вырастить в достаточных объемах очень сложно: в мире ежегодно производится всего лишь 300 тонн шафрана.
К слову, чтобы получить всего один килограмм готового шафрана, необходимо вырастить примерно 200 тысяч цветов.
Ахмад, ат-Тирмизи и ад-Дарими передали, что Абу Хурайра спросил: «Посланник Аллаха, из чего созданы творения?» Он ответил: «Из воды».
Люди спросили: «А из чего строения в Раю?»
Он сказал: «Там кирпичи из золота и серебра, раствор – благоухающий мускус, щебень – жемчуг и яхонт, а земля – шафран. Вошедший туда блаженствует и не бедствует, живёт вечно и не умирает, его одежда не изнашивается, а молодость не проходит».
Также передается множество хадисов о том, что земля Рая будет из мускуса или шафрана.
Согласно разъяснениям исламских ученых, отсутствует какое-либо противоречие между мускусом и шафраном, так как земля Рая может состоять из обоих материалов или цвет райской земли – это шафран, а ее аромат – это мускус (Юсуф ибн Саид аль-Малики, «Нузхат аль-арвах фи ба‘диавсафи аль-джаннати дари аль-афрах»).
Однажды посланника Аллаха (с.а.с.) спросили: «О, посланник Аллаха! Расскажи нам о Рае немного, как он устроен?»
Он ответил: «Один его кирпич сделан из золота, а другой – из серебра, а раствор пахнет чистейшим мускусом, их камни из жемчуга и рубина, а земля из шафрана. Тот, кто войдет туда, обретет счастье и блаженство, никогда не опечалится, будет вечно пребывать там, одеяния его не обветшают и молодость не уйдет. Мольба троих не будет отвергнута: справедливого правителя, соблюдающего пост до времени разговения и мольба угнетенного, которую вознесут над облаками, и ей откроются врата небес. Всевышний Аллах скажет: «Клянусь Своим Величием, я непременно помогу тебе, если даже придется отложить помощь ради большего блага» (Ахмад ибн Ханбаль, «аль-Муснад», №8043, 13/410).
Мы представляем вашему вниманию уникальные кадры сбора урожая шафрана, сделанные агентством ИРНА.
На фото провинция Голестан в Иране. Фермеры собирают шафран на полях вручную.
Вырастить и собрать нужное количество шафрана довольно сложно.
Древнюю пряность выращивают с мая по ноябрь лишь на специальных суглинистых землях.
Особую ценность имеют крошечные рыльца цветка, которые потом сушат на солнце.
С одного цветка можно получить лишь три тонких рыльца. Среди жителей Ирана славится традиционный сладкий чай кахва, состоящий из шафрана и миндаля.
В Средней Азии, на Ближнем Востоке и в Южной Европе шафран в качестве пряности используют в приготовлении различных блюд из риса и гороха, мясных блюд из баранины, рыбы и бульонов.
(Все в фото в публикации: ru.irna.ir/photo/84517115/)
И является ли это обязательным для мусульманина?
Думаете ли вы о том, насколько Аллах Милостив и Милосерден? Сколько Он нам прощает, когда мы обращаемся к Нему в покаянии. Аллах не оставляет своего раба, который стремится к Его прощению. Аллах – Прощающий и заповедовал нам прощать. Аллах обещал даровать награду человеку, который прощает ошибки других. Во многих аятах Всевышний Аллах сказал о прощении и обещал даровать прощение определенным людям:
Пророк Иса (мир Ему) один из почитаемых и уважаемых посланников Всевышнего Аллаха в Исламе. Всевышний Творец сказал о нем в Священном Коране:
В эсхатологии ислама Рай понимается как место, куда попадут...
Посланник (с.г.в.) говорил: «Кто желает войти в один из райских садов, пусть сначала войдет в сферу зикра, в круг поминания Аллаха». Следует знать, что если основа имана - это любовь к Всевышнему, то его признак - это частое поминание Аллаха. Не случайно Посланник (с.г.в.) говорил: «Знамение и признак любви к Аллаху - это любовь к многократному зикру Аллаха».
День Арафа предшествует Ид аль-Адха. Чем он отличается от всех остальных дней года читайте в нашей статье.
Будучи людьми, мы склонны постоянно оступаться и делать ошибки, поэтому истигфар – наша важнейшая потребность, которая увеличивает шансы на то, что тяжелее в Судный день окажется чаша наших благодеяний.
Любой намаз состоит из определенных действий и слов. Сегодня мы расскажем, какие же дуа и суры необходимы для совершения главной обязанности мусульман – молитвы.