Питание по сунне: целебные свойства риса

Фото: Dudka / Shutterstock.com.
Рис считается продуктом, который использовал в еде посланник Аллахаﷺ. Эта крупа издревле была традиционной пищей жителей Китая и Индии, а её распространению в мире способствовали арабские путешественники.
Рис — это источник сложных углеводов. Он легко усваивается и даёт ощущение сытости на долгое время. Помимо пищевой ценности, он обладает множеством других полезных свойств, которые делают его незаменимым продуктом.
Интересно, что состав риса варьируется в зависимости от его сорта. Например, белый рис, хотя и легче переваривается, имеет меньшую питательную ценность по сравнению с коричневым или диким рисом, который содержит больше клетчатки, витаминов и минералов.
Рис является источником важнейших микроэлементов. Коричневый рис, в отличие от белого, сохраняет отруби и зародыши, которые содержат витамины групп Б, магний, железо и цинк. Эти элементы играют важную роль в метаболизме, поддержании иммунной системы и обеспечении здоровья кожи.
Рис - великолепный злак, сыгравший значительную роль в питании народов, исповедующих Ислам

Фото: gubastik99 / elements.envato.com
Одним из основных преимуществ риса является то, что он не содержит глютен. Клетчатка, содержащаяся в коричневом и диком рисе, помогает поддерживать нормальную работу желудочно-кишечного тракта.
Исследования показывают, что регулярное употребление риса, особенно коричневого и диких сортов, может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний благодаря содержанию антиоксидантов и клетчатки, которые положительно сказываются на уровнях холестерина.
Белый рис не такой полезный, как, к примеру, коричневый, и поэтому его рекомендуют есть вместе с овощами, зеленью и белком, чтобы получить от него наибольшую пользу.
В труде исламского учёного Джаляли сказано, что рис очищает желудок и полезен для кишечника. Также рис делает блестящей кожу лица, придаёт бодрости и здоровье всему телу, способствует спокойному сну и хорошим сновидениям.
Диана Вагапова
Читайте также:
-
20 особенностей дуа, которые принимаются Всевышним
Существует несколько моментов, которые нам следует учесть во время совершения дуа. Во-первых, важно осознать, что дуа не следует делать без усилия достигнуть желаемой вещи посредством действия. Во-вторых,
-
5 дуа для успешной сдачи экзаменов
Ниже мы приводим дуа, которые можно читать до экзаменов, непосредственно перед их началом и во время проведения экзаменов.
-
Услышав это, Пророк Мухаммад (мир ему) потерял сознание и упал
Язид Ракаши передал от Анаса бин Малика (да будет доволен им Аллах). Анас бин Малик сказал: «Однажды ангел Джибрил (мир ему) пришел к Пророку (с.г.в.) с измененным светом лица. Пророк (с.г.в.) сказал ему: «Что случилось с тобой? Я увидел, что свет твоего лица изменился». Джибрил (мир ему) сказал: «О Мухаммад, я пришел к тебе, когда Аллах повелел подуть в огонь ада. Поистине, знающему наказания в аду и в могиле не нужно прекращать плач до тех пор, пока он не узнает, что спасен от ада». Пророк (с.г.в.) сказал: «О Джибрил, опиши мне ад». Джибрил сказал: «Хорошо, я опишу тебе его.
-
Мусульманину нельзя жениться на этих женщинах
-
Слышат ли нас умершие родственники?
Пророк (мир ему) подошел к трупам убитых неверных в сражении при Бадре и говорил с ними. Умар-асхаб (да будет доволен им Аллах), который находился рядом с ним и спросил: «Как ты можешь говорить с мертвыми телами?». Тогда Пророк (мир ему) ответил...
-
Сколько жен и детей было у пророка Мухаммада ﷺ?
Пророк Мухаммад ﷺ известен не только как справедливый правитель, пророк, но и как примерный семьянин. У Мухаммада ﷺ было 7 детей, за свою жизнь Пророк ﷺ был женат на 13 женщинах. Какими же свойствами обладали дети и жены посланника Всевышнего ﷺ?
-
Одно действие, после которого успех вам обеспечен
В аятах говорится о том, что у таких людей приумножатся имущество и дети, им будут дарованы разнообразные блага...
-
Как нужно пить воду зам-зам, чтобы точно получить исцеление?
Эта вода называется “зам-зам” из-за того, что увидев, как из-под ног младенца Исмаила (мир ему) начала сильным потоком пробиваться вода, его мать Хаджар воскликнула “зам, зам”, что на коптском языке означает “стой, стой”.