Виноградное сусло: халяль или харам?

Фото: zedspider/ shutterstock.com
Вопрос:
Дозволено ли с точки зрения шариата виноградное сусло?
Ответ:
Согласно шариату, употребление виноградного сусла дозволено.
Что это такое? Виноградное сусло – это свежевыжатый сок из винограда до начала брожения. Оно содержит натуральные сахара, кислоты и минеральные вещества. Это вещество используется для приготовления различных блюд, включая бальзамический уксус, бекмес, винкотто и другие традиционные сладости.
Решение Шариатского отдела Комитета «Халяль» ДУМ РТ:
Сусло, используемое до ферментации, не содержит спирта, не вызывает опьянения и имеет растительное происхождение. В связи с этим оно признано халяльным.
«Мусульманский» vs «халяль»: как не купить запретное под видом дозволенного
В каких продуктах можно встретить виноградное сусло:
- Бальзамические соусы и уксусы
- Натуральные виноградные сиропы
- Сладкие пасты (винкотто и бекмес)
- Традиционные десерты на основе винограда

Фото: Ислам-тудей
Комитет «Халяль» ДУМ РТ
Читайте также:
-
13 советов молодоженам, что можно, а чего не следует делать во время интимной близости
Коротко рассмотрим нормы интимных отношений в Исламе. 13 советов молодоженам, что можно, а чего не следует делать во время секса. Для удобства данная информация представлена в виде таблицы. Информация взята из книги "Нормы интимных отношений в Исламе", оригинальное название - Sexual Etiquettes in Islam / Lenasia Muslim Association
-
Какие качества отличали пророков от обычных людей?
Пророком является тот, кто получил Откровение от Всевышнего Аллаха и обучает людей правильной вере, а посланник — это тот, кто, помимо обучения Исламу, приносит новые законы для людей. Каждый посланник — пророк, но не каждый пророк — посланник.
Пророков из людей выбирает Аллах, никто не может стать пророком по своему желанию или благодаря усердию в поклонении. Пророками становятся самые достойные люди.
-
4 важных поклонения, которые ни в коем случае нельзя пропустить в этом месяце
Наступила вторая половина месяца Шаабан. Не упустите благо, сокрытое в днях этого благословенного месяца!
-
Могу ли я выпить чашку кофе или чая в кафе, где продают и спиртные напитки?
Необходимо разделять совершение харама и оказание косвенной поддержки совершению харама. Например, организация азартных игр или продажа спиртных напитков, является непосредственно харамом. Однако,
-
Как выглядят невесты-мусульманки в разных странах?
Мусульманские невесты со всего мира: образы, традиции, платья...
-
Над этими людьми ангелы рассыпают милость Аллаха...
Абу Хурайра (р.г.) передал от Пророка (с.г.в.): - Всевышний каждую пятницу говорит ангелам: «Откройте небесные врата. Пусть ангелы Милости сойдут на землю. Кто-то держит в руках чашу, полную света».
-
Тот, кто совершит это деяние, станет безгрешным, как в день рождения
Поистине, наш Пророк (с.г.в.) сказал: «Поистине, когда человек заканчивает намаз, он получает одну третью, или же одну четвертую, или же одну пятую, или же одну шестую часть (от максимальной награды). Пророк (с.г.в.) даже упомянул одну десятую часть».
-
Красота по-мусульмански: дозволенное и запретное в бьюти-индустрии
Косметическая промышленность и услуги красоты стремительно развиваются в халяль направлении: становится больше сертифицированных по стандартам халяль уходовых средств, появляются халяль-услуги в салонах красоты и клиниках эстетической медицины.