Можно ли мусульманам есть кошерную пищу?

Фото: elements.envato.com, автор: cre8tive_pixels
Вопрос:
— Ас саляму алейкүм! Мне приходится много путешествовать по работе, часто бываю за рубежом. В последнее время часто сталкиваюсь с кошерной едой (самолеты, гостиницы и т.д.). Принято считать, что кошерная пища является пищей Ахлю Китаб (Людей Писания) и ее можно есть. Не могли бы вы подробнее рассказать об этом вопросе. (Нияз С.)
Ответ:
— Ва алейкум ас салям ва рахматуллахи ва баракатух!
Ваш вопрос крайне актуален в современных условиях, и мнения ученых по нему расходятся, что связано с тонкостями в интерпретации исходных религиозных текстов и условий их применения сегодня. Давайте разберем этот вопрос всесторонне, опираясь на ханафитский мазхаб.
Всевышний Аллах в Благородном Коране говорит:
«Сегодня вам разрешено [употреблять в пищу] благое. И пища людей Писания [при определенных условиях] разрешена вам, а ваша пища разрешена им» (Аль-Маида, 5).
На первый взгляд, этот аят ясно указывает на дозволенность пищи, приготовленной иудеями и христианами, к которой относится и кошерная еда. Однако ключевым моментом является понимание того, кого в наше время относить к «Людям Писания» и какие условия должны быть соблюдены при приготовлении их пищи, особенно мяса.
Виноградное сусло: халяль или харам?
Что такое кошерная пища?
Кошерная пища – это пища, соответствующая строгим диетическим законам иудаизма (кашрута). Как и в исламе, эти законы запрещают употребление свинины, крови и мертвечины. Тем не менее, между халялем и кошером существуют фундаментальные различия. Кашрута предписывает не смешивать мяса с молочным продуктами, для них используется отдельная посуда.
Современный подход ханафитского мазхаба
Ученые ханафитского мазхаба, опираясь на сунну Пророка ﷺ и практику сподвижников, установили три обязательных условия, при которых мясо, забитое Людьми Писания, считается халяль:
- 1. Забивающий должен быть мусульманином или действительным представителем Людей Писания (Ахлю Китаб), то есть соблюдающим иудеем или христианином.
- 2. Произнесение имени Аллаха: во время забоя каждого отдельного животного должно быть произнесено имя Всевышнего Аллаха (тасмия).
- 3. Техника забоя: должны быть соблюдены технические требования шариатского забоя (перерезание пищевода, трахеи и двух шейных артерий).
Соответствует ли кошерный забой условиям ханафитского мазхаба?
Рассмотрим, выполняются ли эти условия в современном кошерном забое.
- 1. Забивающий: с этим условием, как правило, проблем нет. Забой производится специальным резчиком (шойхетом), который является иудеем, а иудеи относятся к Людям Писания.
- 2. Произнесение имени Аллаха: это ключевой момент расхождения. Согласно исследованиям, в современной кошерной практике раввин или резчик произносит благословение (имя Бога) только один раз в начале рабочего дня или над первой партией животных. Этого благословения считается достаточным для всех последующих животных, забитых в этот день. В ханафитском мазхабе имя Аллаха необходимо произносить (фард) перед забоем каждого животного. Поскольку это условие не соблюдается, такое мясо не может считаться дозволенным.
- 3. Техника забоя: с технической точки зрения кошерный забой (хотя и имеющий свои особенности) в целом соответствует требованиям к забою в исламе, так как предполагает быстрое перерезание горла острым ножом.
Таким образом, из-за несоблюдения условия о произнесении имени Аллаха над каждым животным, кошерное мясо становится недозволенным (харам) для последователя ханафитского мазхаба.
Учитывая вышеизложенное, вот несколько советов для вас:
- Отдавайте предпочтение халялю: в любой ситуации, где есть доступ к сертифицированной халяльной продукции, следует выбирать ее.
- Растительная пища и рыба: продукты растительного происхождения (овощи, фрукты, крупы), а также рыба являются безусловно дозволенными в ханафитском мазхабе и могут стать для вас безопасным и доступным вариантом питания.
- Внимательно изучайте состав: даже если продукт помечен как кошерный, проверяйте его состав на наличие запретных ингредиентов, таких как кошерный алкоголь или желатин из нехаляльных животных.
- Действия в крайней необходимости: ислам – религия облегчения. Если вы окажетесь в местности, где полностью отсутствует халяльная пища, и возникнет реальная угроза голода и ущерба здоровью, вам дозволено употребить то, что доступно, в количестве, необходимом для устранения опасности.
Подводя итог можно сказать, что с точки зрения ханафитского мазхаба, современное кошерное мясо не является дозволенным для мусульман, в основном, по причине несоблюдения правила произнесения имени Аллаха над каждым забиваемым животным. Наиболее верным решением является стремление употреблять в пищу то, что однозначно разрешено – сертифицированную халяльную продукцию, а в ситуации ее отсутствия – делать упор на растительную пищу и рыбу.
Аллаху алям. Аллах знает лучше.
Муса Каримов
Читайте также:
-
Почему мусульманка не может иметь более одного мужа, тогда как мужчине позволено иметь четырех жен?
«Почему женщина не может иметь более одного мужа, тогда как мужчине позволено иметь четырех жен?» - спросила однажды группа женщин у Имама
-
Разрешено ли использование духов на спиртовой основе?
Алкоголем, который запрещен в Коране к употреблению и считается наджас (нечистотами), является алкоголь, полученный из винограда. То есть хамр. Хамр – это вино, изготовленное из винограда или фиников
-
Любимые блюда Посланника Аллаха (ﷺ)
Ислам учит, что даже самый малый кусочек пищи является ризком от Аллаха, т.е. частью из обильных средств существования, которыми Он наделяет людей, как впрочем, и все живое на этой планете. Поэтому неудивительно, что пророк Мухаммад (ﷺ) трепетно относился к еде и знал ей подлинную цену.
-
Определение времени ифтара и сухура по солнцу
Окончание сухура в лексическом значении означающий «препятствование» и «воздержание», в терминологии религии означает «отказ от еды, питья и сексуальных отношений с момента начала рассвета и до захода солнца».
-
"Все чаще совершаю намаз механически, неосознанно..."
В последнее время начинаю ощущать, что я совершаю намаз больше на автомате, чем осознано. Как мне быть, как мне вернуться в прежнее состояние, которое было у меня? когда я только начал совершать намазы?
-
13 дуа для тех, кто хочет заслужить прощение Всевышнего
"О сын Адама, пока ты призываешь Меня и просишь Меня, я прощу тебя за то, что ты сделал и не буду возражать против этого. О сын Адама, если бы твои грехи достигли облаков на небе, и если бы ты тогда попросил прощения Меня, я бы простил тебя".
-
Как будет проходить встреча верующих с Аллахом?
Давно хотела задать вопрос. Скажите, пожалуйста, правда ли, что обитатели Рая увидят Всевышнего? Если да, то каким образом это произойдет? То есть, так просто, без преград аюсолютно каждый сможет увидеть Его?
-
Как выглядят Весы Судного дня?
Всевышний Аллах во многих аятах разъяснил, что в Судный день будут устроены весы для взвешивания деяний Его рабов, поэтому даже самая маленькая справедливость будет принята во внимание.