Какие внутренние органы животных халяль, а какие - харам?

По мнению подавляющего большинства алимов, употребление в пищу внутренних органов крупного или мелкого рогатого ската, является разрешенным.
Любые блюда, приготовленные из печени, желудка или кишок животных, считается халялем.
Однако даже у животных, разрешенных к употреблению в пищу, запрещено есть вытекшую кровь, мужские и женские половые органы, а так же тестикулы, мочевой пузырь и желчный пузырь.
У некоторых народов распространено приготовление блюд из тестикул баранов, эти блюда так же нельзя употреблять в пищу.
Так же обязательным моментом при употреблении внутренностей животных в пищу является то, что перед приготовлением они должны быть тщательно очищены от любых нечистот и обязательно должны пройти термическую обработку. Если внутренности будут плохо очищены, и нечистоты попадут в приготовленную из них еду, то в этом случае приготовленная еда будет считаться нечистой.
Islam-Today
Читайте также:
-
Убыхи – кавказский народ, ушедший в историю
Среди коренных народов Западного Кавказа можно выделить один особый, близкородственный и абхазам, и адыгам, и в равной степени самостоятельный и сохранявший свою независимость – убыхов. Народ убыхов не отличался большим числом – средние цифры всего населения составляли примерно 25-40 тысяч. Но, несмотря на малочисленность, они славились необычайной организованностью и воинственностью.
-
Можно ли купаться и мыть голову, когда держишь пост?
Извините, я просто не так давно в Исламе, возможно, вопрос сильно распространен, но все же прошу дать мне четкий ответ. Заранее благодарю, да помилует вас Аллах (Василий)
-
Какую одежду и цвета предпочитал Посланник Аллаха (мир ему)?
По преданиям сахабы видели Благословенного Посланника Аллаха (да благословит его Аллах и приветствует) читающим хутбу с мимбара в черной чалме, конец которой был
-
Как улучшить свой намаз?
Бывает, что в суете мирской жизни во время намаза трудно избавиться от ежедневных забот и мыслей, полностью сконцентрироваться и предоставить себя намазу, тем самым полностью проникнуться духом намаза. Во избежание подобного рекомендуем следующее:
-
То, о чём мы забываем, уповая на Аллаха
Человек, решая насущные вопросы, постоянно на что-то или кого-то надеется: будь то деньги, статус, талант или - родные, друзья, начальство… Всевышний так и называет людей - «уповающими»...
-
Дуа, которое избавит вас от страха и тревоги
Паническая атака – это не физическое расстройство, а психологическое состояние. Паника является приступом сильного страха. В подобных случаях пророк Мухаммад (мир ему) рекомендовал возносить Всевышнему дуа. Рассмотрим некоторые из них.
-
5 дел, которые нужно успеть сделать до конца Рамадана
Первая половина Рамадана прожита. Луна теперь убывает, а вместе с нею - и дни поста. Те дни, о которых Пророк Мухаммад, Мир ему, говорил: «Если кто-то поститься один день, то Аллах создаёт между ним и Огнём Ада ров, шириной от земли до небес» (Ат-Табарани).
-
"Сладкое" имя для девочки, в переводе означающее "мед"
К любви девушка относится очень серьезно, поэтому мужчину выбирает основательно. Ценит в партнере такие качества, как верность, преданность, чувство юмора, доброту и отзывчивость.