Лето – пора жарких дней, в которые так и хочется освежиться каким-нибудь прохладительным напитком, таким как квас, например. И тут возникает вопрос: халялен ли квас, можно ли его употреблять мусульманам?
Квас – традиционный славянский и балтский кислый напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода или из сухого ржаного хлеба, иногда – с добавлением пахучих трав, мёда, пчелиных сот.
В производстве кваса используется процесс натурального брожения. Спирт, образующийся в этом процессе, не может опьянить человека в каких бы количествах он его не употреблял. Спирт не добавляется в процессе производства, а образуется естественным путем. Но если квас перебродит, то есть застоится, он приобретает опьяняющие свойства.
В хадисе сказано: «Если пить любой напиток в большом количестве, и он способен будет опьянить, то даже в малом количестве этот напиток употреблять будет нельзя».
Исходя из этого, можно заключить, что квас в своем первозданном виде является халяльным, то есть разрешенным к употреблению для мусульман.
Основание считать напиток недозволенным и опьяняющим (хамр) – это его свойство влиять на рассудок и поведение человека. Такие напитки под строгим запретом.
В хадисе сказано: «Любой опьяняющий напиток – харам (запретен)».
Содержащийся в квасе спирт вызван путем естественного брожения и он образуется в очень небольшом проценте и не способен вызвать опьянение, помутнение рассудка, изменения поведения. Спирт содержится во всех продуктах естественного брожения: кефире, кумысе и подобных напитках.
Известно, что во времена Пророка ﷺ изготавливали подобный напиток: настаивали воду на изюме в течение трех дней, не позволяя ему забродить. Пророк ﷺ сам употреблял такой напиток, но говорил о важности употребления его в течение нескольких дней пока, он не забродит, поскольку потом он приобретал опьяняющие свойства и становился недозволенным.
Исходя из вышесказанного, можно заключить, что не забродивший квас халяль, и мусульманин со спокойной душой может употреблять его.
Сайда Хайат
Фото: elements.envato.com
Абу-Али-Ибн-Сина (Авиценна) появился на свет в 980 году в с.Афшана, неподалеку от города Бухара. Мусульмане исчисляют месяцы рождения особенным летоисчислением. По данным показателям, Авиценна рожден в конце августа - начале сентября (период - сафар). Мальчика навали Хусийн.
Он сотворил небеса и землю ради истины. Он обвивает ночью день и обвивает днем ночь. Он подчинил солнце и луну. Все они движутся к назначенному сроку. Воистину, Он — Могущественный, Всепрощающий.
В хадисе, переданном от Хасана ибн Али, да будет доволен им Аллах, сказано: «Истина всегда утешительна, а ложь всегда тревожна (то есть вызывает беспокойство)». Иногда в трудную минуту достаточно вспомнить слова истины, чтобы получить утешение и поддержку. А чьи слова могут ближе к правде, если не слова Всевышнего и Его Посланника, да благословит его Аллах и приветствует?..
В сущности, фантазии и мечты являются разрешенными, и каждый человек оживляет в своем воображении то, чего он желает или к чему он стремится. В сущности даже сны можно отнести к определенного рода фантазиям. Однако мечты и фантазии могут быть не только дозволенным, но и запрещенными
Благословенный и самый любимый всеми мусульманами месяц Рамадан неудержимо близится к концу. Уже на исходе последние десять дней, а дальше – Ураза-байрам (Ид аль-Фитр). Это праздник, который напоминает нам о смирении и уповании на Аллаха. Для каждого верующего этот день — причастность к общей радости единоверцев и хорошая возможность для пополнения духовного опыта.
Мы продолжаем разговор о продуктах питания, упомянутых в пророческих хадисах. Сегодня мы поговорим об очень известной приправе, чье применение чрезвычайно разнообразно...
Проблемы и неприятности – неотъемлемая часть испытаний в нашей жизни, о которых в Коране сказано: «Вы непременно будете испытаны своим имуществом и самими собой…» (3:186). Какие пути решения проблем предлагает нам наша религия?
Посланник Аллаха ﷺ рассказывал сподвижникам о вере пророка Дауда, о его искренних поклонениях, о его любви и привязанности к Всевышнему Аллаху.