турецкая кухня
-
Не только море: почему туристы так любят Турцию (Фото)
Причин, по которым Турция так привлекает российских туристов и почему из всех возможных вариантов они останавливают свой выбор именно на ней, конечно, большое количество.
-
Мастерская вкуса: как готовить яйца по-турецки
Яйца по-турецки ещё называют «чилбир». Это блюдо из яиц пашот, освежающего йогуртового соуса и пряного масла с чили.
-
Шеф-повар раскрыл главный секрет турецких десертов
Шеф-повар Джихан Дениз поделился секретом приготовления традиционных турецких десертов – ашуре и катмер. Так, Главный ингредиент в ашуре – молотая пшеница.