Врач-диетолог Маргарита Королева считает, что лучшим маринадом для шашлыка является гранатовый сок. По её мнению, этот напиток сохраняет питательные свойства продукта и делает мясо мягким.
Кроме того, данный метод маринования способствует лучшему усвоению мяса.
«Также могут быть какие-то ягодные настойки, сок лимона и других цитрусовые. Хорошо добавить какие-нибудь ароматные травы, специи», – поведала эксперт агентству «Москва».
Главное, по мнению Королевой, не использовать для маринада укусус и много соли. Также она призывает не покупать готовый шашлык с неизвестным составом.
Islam-today
С юных лет я ношу хиджаб и если бы мужчины увидели меня на улице без него, это стало бы позором для моей семьи. Я не понимаю почему весь мир придирается
Достопочтенный Омар (да будет доволен им Аллах!) в одной из своих хутб сказал следующее: «Отдавайте отчет своим действиям перед тем, как вы сами подвергнетесь отчету. Перед тем, как будут взвешены ваши деяния, сами оцените их. Для того чтобы вы смогли достойно ответить за свои деяния в Судный День, вы должны готовиться к этому в этом мире. Таким образом, Всемогущий Аллах повелевает следующее: «(О, люди!) В тот день вы предстанете (чтобы отдать отчет своим действиям), и ни одна ваша тайна не останется сокрытой (все скрытое будет известно)».
Сотни горожан собрались возле мечети "Джамаат-и Ахл-и-Сунна" для того, чтобы...
Следующие аяты указывают на то, что и Рай и Ад...
На сегодняшний день Казань по праву является одним из крупнейших мусульманских центров России. Но так было далеко не всегда. Все помнят, какой тернистый путь довелось пройти традиционному вероисповеданию татарского мира. В его истории были и расцветы, и периоды забвения. Однако, несмотря на государственные и политические изменения, современные жители Татарстана помнят, чтят и следуют религии, унаследованной от своих предков.
Сообщается, что посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) говорил:«Если ты перед сном прочтешь аль-Фатиху и суру аль-Ихлас, то будешь защищен от всего, кроме смерти» (Кензуль-Ирфан).
Будучи женой, женщина должна помнить один важный факт – муж является нашим ключом от Рая. В хадисе, переданном Тирмизи (3254), сказано, что Посланник Аллаха (мир ему) сказал: «Если женщина молилась 5 раз в день, постилась месяц (Рамадан), оберегала себя и была послушна мужу, она войдет в рай». В другом хадисе говорится, что если женщина умирает, и ее муж доволен ею, то она войдет в Рай (Тирмизи, 286).
Земные женщины по своему статусу в Раю будут превосходить райских гурий: «Те женщины, которые войдут в Рай, за те благодеяния, которые они совершали на земле, будут превосходнее и красивее гурий». Но будет ли отличаться жизнь женщин в Раю от мужчин?