Исследователи из американского Университета Лома Линда установили, что благодаря темному шоколаду, в котором содержится много какао, у человека улучшается иммунитет и усиливается мозговая активность. В своей научной работе специалисты сделали акцент на том, как именно какао влияет на организм человека.
Во время экспериментов обнаружилось, что шоколад, где содержится не меньше 70% какао, улучшает межклеточные сигнальные пути, что позитивно сказывается на иммунной системе человека.
Ученым также удалось узнать, что употребление 48 граммов шоколада в день помогает лучше усваивать и запоминать различную информацию. В частности, электроэнцефалограмма зафиксировала повышение активности головного мозга в гамма-области (на частоте от 25 до 100 герц).
Islam-today
Социальные комментарии Cackle