плов

Секреты кулинарии: как приготовить идеальный плов (Видео)

Плов любимое блюдо во всем мире. Приготовление плова — ритуал, который передается из поколения в поколение. Рецепт идеального плова — в видео.

Как татары познакомили Россию с узбекским пловом

Узбекский плов – это не просто блюдо, это настоящее произведение искусства, сочетающее в себе богатство вкусов и тысячелетнюю историю. Однако мало кто знает, что первое появление среднеазиатского плова в России связано с татарами.