В разных странах мира проходят татарские мероприятия, посвященные 90-летию со дня рождения мастера национальной кулинарии Юнуса Ахметзянова. "День татарской кухни" 26 февраля будет организован в Азербайджане.
Праздник состоится в Постоянном представительстве Республики Татарстан в Азербайджане. В программе мероприятия - мастер-классы по приготовлению татарских блюд, выступление татарского ансамбля "Туган тел", конкурс на лучшую губадию и фотовыставка.
Юнус Ахметзянов родился 28 февраля 1927 года. Известен как человек, изучивший татарскую национальную кухню и автор многих блюд на основе татарской национальной кулинарии. Он собрал сотни старинных рецептов в татарских селах и написал около десятка сборников о татарской кухне. Обслуживал Олимпиаду-80 в Москве и представлял национальную кухню в ГДР. Награжден золотой медалью ВДНХ, а также орденами Ленина и Дружбы народов.
28 февраля - день рождения мастера отмечается как Международный день татарской кухни.
Islam-today
Исламские банки используют различные термины для описания своих исламских принципов, на основании которых структурированы их услуги. В некоторых исламских банках можно встретить применение арабской терминологии, в других используются смесь арабского и английского языков, есть банки, использующие местный язык страны, в котором банк ведет свою деятельность
Образ жизни большинства наших современников характеризуется высокими нервно-психологическими нагрузками в сочетании с малой физической активностью. Вот почему избыточное высококалорийное питание может нанести непоправимый вред организму, способствуя нарушению обмена веществ, развитию атеросклероза и других «заболеваний века», к которым, безо всяких сомнений, можно отнести бессонницу.
Я замужем вот уже 7 лет, у меня прекрасные дети. Я встретила одного человека, который мне очень нравится, и он ко мне относился не равнодушно, я это чувствовала. Но как я могла испытать к нему чувства, будучи замужем?
Актер, известный по фильму "Меня зовут Кхан", говорит о том, какую роль ислам играет в его жизни.
Аллах Всевышний, приказавший мужчинам выплачивать махр женщинам при заключении брака, так же возложил на мужчину ответственность за удовлетворение материальных потребностей его семьи. Материальное обеспечение семьи является для мужчины обязанностью.
Сердце верующего не должно быть куском плоти, который проявляет сострадание к одним созданиям и бездушен в отношении других. Помня о завете проявления хорошего отношения к другим, мы иногда не учитываем, что «другие» - это не только люди, но также и иные творения Аллаха, окружающие нас. Животные, птицы и даже растения. Наряду с уважением к человеческой душе мы также обязаны взращивать в наших сердцах уважение и милосердие к менее разумным существам нашего мира.
Все – только от Всевышнего Аллаха, с целью избежать могильных наказаний и недовольства Всевышнего, внимание верующего должно быть направлено на укрепление своей веры, отношений с Ним и совершение благих дел
Особенности акыка-курбана в точности такие и у жертвоприношения в Курбан-байраме. Что неприемлемо для курбана, то же самое неприемлемо и для акыка-курбана.