Когда на рынке общественного питания Казани все чаще начинают появляться заведения с надписью «халяль», потребителей интересует вопрос: насколько качество предлагаемых продуктов и услуг соответствует нормам Ислама? Правомерно ли используется знак соответствия и надписи «Халяль» в таких заведениях?
С целью пресечения различных нарушений в этой области и защиты потребителей от некачественной и несоответствующей нормам Шариата пищи, Комитет по стандарту «Халяль» Духовного управления мусульман Республики Татарстан совместно с Союзом мусульманской молодежи России организовал общественный рейд по учреждениям общественного питания, которые позиционируют себя как халяль-кафе, халяль-рестораны и т.д.
За 2 недели сентября специалисты Комитета и волонтеры проверили около 17 кафе и ресторанов города на предмет соблюдения правил торговли продукции с маркировкой «Халяль». В ходе рейда были выявлены случаи незаконного использования знака соответствия «Халяль», отсутствие необходимых документов, подтверждающих соответствие используемого сырья требованиям «халяль», а также отсутствие сертификатов качества, дающим право на использование товаров «халяль».
Кроме выявления фактов нарушения, участники рейда провели разъяснительную беседу с сотрудниками кафе и ресторанов. В частности, заведениям общественном питания не имеющим свидетельства и сертификата соответствия «Халяль», предложили на добровольной основе пройти процедуру освидетельствования в Комитете по стандарту «Халяль», а в противном случае - демонтировать вывеску и знак «халяль».
После визита специалистов и волонтеров, руководители 7-ми кафе и ресторанов приняли решение сертифицировать свои заведения на соответствие требованиям «халяль» и подали заявку на прохождение процедуры сертификации в Комитет по стандарту «Халяль». Остальные же предпочли демонтировать знак и надпись «халяль».
Проведенный совместный рейд показал, что мусульманская молодежь неравнодушна к тому, какие блюда предлагают им предприятия общепита под видом «халяль». Положительным результатом этого мероприятия явилось то, что кафе и рестораны, имеющие свидетельства Комитета, подтвердили качество своей продукции, а руководство и персонал тех заведений, где были допущены нарушения, приняла к сведению все замечания и рекомендации и теперь в меню будет предлагаться настоящий «халяль».
Комитет по стандарту «Халяль» ЦРО ДУМ РТ
В разных исламских странах существует множество этнических сообществ немусульман. В XII веке, когда крестоносцы двинулись на Иерусалим, началось новое великое переселение народов. Одновременно с ним начался расцвет торговли. Европейцев, поселившихся в государствах, основанных крестоносцами, стали называть левантийцами от французского "levere" (восход Солнца). С XVI века этим названием стали обозначать жителей прибрежных регионов Анатолии, Сирии, Греции, Египта и Ближнего Востока. Французские подмандатные территории, полученные ей после Первой мировой войны также назвались Левант (Ливан).
Ассаляму Алейкум! Обращаюсь к вам за помощью. Мы с сестренкой часто ругаемся. Я пытаюсь с ней поговорить, но она злится и просто не воспринимает меня серьезно. Ни один день не обходится без ссоры. Я стараюсь не обращать на нее внимания, но она задевает меня словами и действием. Помогите мне советом, спасибо заранее.
Удивительным фактом стало то, что во время смертоносного бедствия, разрушившего все на своем пути, уцелели мечети.
19 фраз на все случаи жизни.
Наши молитвы – это обращение ко Всевышнему Творцу, наше Господу и Всесильному покровителю. Мы просим Его о разном, просим решить наши проблемы и облегчить наши испытания, просим счастья и здоровья, богатство и бараката.
Когда Пророк Мухаммад (мир ему) получил повеление от Аллаха возглавить мусульманскую общину в ежедневных пятикратных молитвах, их молитвы были обращены к священному городу Иерусалим. Для мусульман Иерусалим является важным местом. Город ассоциируется с такими пророками Ислама, таких как Дауд (Давид), Сулейман (Соломон) и Иса (Иисус) Город приобрел дополнительное значение как место, куда Пророк Мухаммад (мир ему) совершил чудесное Ночное Путешествие из Мекки, возглавил общую молитву всех пророков, а затем вознесся на Небеса.
Этот хадис - луч света и источник оптимизма для верующего. Потому что ни один человек не совершенен. И как может быть совершенным кто-то, кроме Всевышнего Аллаха? И среди верующих нет безгрешных, потому что только ангелы не грешат.
За каждым великим мужчиной стоит великая женщина, гласит всем известное высказывание. В истории ислама женщины также занимают особенное положение. Лучших из женщин Аллах Всевышний удостоил упоминанием в Священном Коране...