Разбор фотографии на которой султан Сулейман трапезничает с визирями или ляпы в сериале «Великолепный век»
С начала показа сериал "Великолепный век" не перестает привлекать к себе внимание. В одной серии показана сцена, где султан Сулейман трапезничает со своими визирями. Султан сидит за одним столом, великий визирь Пири паша и визирь Ахмет паша сидят за другим. Нам стало интересно, соответствуют ли декорации, еда и столовые приборы тому времени, когда правил Сулейман Великолепный. С этим вопросом мы обратились к нашим экспертам, в частности доценту кафедры гастрономии университета Йедитепе Озге Саманджи и писателю-историку Тургуту Куту. Islam-Today.ru предлагает перевод статьи взятой из haberturk.com. Рассмотрев одну единственную фотографию, эксперты пришли к интересным выводам.
1. Прислуга.
Тургут Кут: Головной убор стоящего на ногах юноши с локонами не соответствует времени.
Озге Саманджи: Во время трапезы султану прислуживало очень много людей. В этой сцене – всего лишь один.
2. Салфетки.
Тургут Кут: В то время трапезничающие вместо салфеток пользовались скатертью. На фотографии мы видим салфетки более поздних эпох.
3. Рассадка вельмож
Тургут Кут: Никто не мог не то что трапезничать а просто сидеть, повернувшись спиной к султану.
Озге Саманджи: Видно, как во время трапезы вельможи едят вместе с султаном. Это невозможно. Начиная с правления Мехмеда II, в соответствии с законом, султаны трапезничали в одиночку.
4. Свечи
Тургут Кут: Свечи на столах не соответствуют действительности. В то время свечи вешались на потолок и таким образом освещали помещение. На столе только ракии (анисовая водка – прим. переводчика) и вилок с ножами не хватает!
5. Чаши
Тургут Кут: Похожи на те, что дарят мальчикам после обрезания.
6. Хлеб
Тургут Кут: Видно, что хлеб только что из печки, да к тому же нарезан ножом. Во время Османов пекли караваи.
Озге Саманджи: Хлеб нарезан и сложен в одну тарелку. В то время пекли караваи, и их не нарезали.
7. Рис и мясо
Озге Саманджи: В то время рис и мясо подавались в отдельных тарелках, а не на одной, как показано в сериале.
8. Порядок на столе
Тургут Кут: Во времена Османов, блюда подавались одно за одним, а не все вместе, как мы видим на фотографии. Прислуга сначала приносила одну тарелку, когда еда на ней заканчивалась, забирала ее и подносила другую. Трапезный стол на фотографии больше напоминает стол рыцарей из западных фильмов.
Озге Саманджи: На столе мы видим несколько блюд. Однако нам известно из миниатюр и записок путешественников того времени, блюда подавались одно за другим, отдельно. Исключение составляли большие пиры.
9. Столовые приборы.
Озге Саманджи: Классические столовые приборы времени правления султана Сулеймана были из китайского или изникского фарфора, а также из меди и томпака.
10. Графин.
Тургут Кут: Не соответствует тому времени. Больше похоже на 19 век.
Озге Саманджи: Напитки подносились прислугой по требованию. На стол графин не ставился. Стеклянный графин не соответствует духу того времени.
11. Фарфоровая тарелка с крышкой.
Тургут Кут: Яркий пример посуды 19 столетия
12. Сервировочная посуда.
Тургут Кут: В то время ее не было. На столе стояла одна единственная тарелка, и все ели оттуда.
Озге Саманджи: В то время не было традиции подавать еду в отдельных тарелках. Такой порядок «а-ля франка» стал применяться после 50-ых годов 17 века.
13. Тарелка с фруктами.
Тургут Кут: Во время трапезы тарелку с фруктами на стол не ставили.
14. Ложки
Тургут Кут: Разве могли быть металлические ложки во времена правления султана Сулеймана, т.е. в 16 веке?! Напоминает 19 век. Во время Сулеймана пользовались ложками, сделанными из черепашьего панциря, которые назывались «бага».
Озге Саманджи: Металлические столовые приборы не использовались в Османском дворце 16 столетия. Ложки, которые видны на фотографии, не использовались в это время даже в Европе.
15. Зеленые яблоки
Тургут Кут: Зеленые яблоки прямо режут глаз. Это не местные яблоки. Их завезли из Европы в более поздние времена.
Источник: http://www.haberturk.com
Перевод: Islam-Today.ru
СМ. ТАКЖЕ:
Я знаю, что есть хадис, где сказано, «в Раю вы будете с теми, кого любите». А если те, кого мы любим, не попадут в Рай?
В одном из хадисов сообщается: «Поистине, шайтан...
Есть ли преимущество того, что человек постоянно ходит с омовением и периодически обновляет его?
Правда ли что разведение кроликов является дурным предзнаменованием? Некоторые хазраты говорят, что это плохая примета. Что вы думаете по этому поводу?
Все предписания Всевышний изложил в Коране. Он указал на качества нашего Пророка в Таурате, Забуре, Инджиле и Фуркане. Аллах довел его до совершенства, снабдил его стягом Ливаи-Хамд и возвысил на Макам-Махмуд, высочайшее местопребывание. Так Всевышний сделал его светом обоих миров, посланником к людям и джиннам. Он постиг тайну Каба-кавсайн (расстояние двух луков) и стал султаном миров.
Я влюбилась в нашего общего с мужем друга. Когда вижу его, у меня сердце начинает сильно биться. Хочу быть с ним… У нас с мужем общий ребенок. Но мне с ним скучно. Я это сразу поняла, как вышла замуж. А вот его друг совсем другой, с ним я чувствую себя хрупкой женщиной. Посоветуйте, как мне быть?
Кто такие Яджудж и Маджудж? Как удалось спасти племена,исповедующие Ислам, от зла Яджуджа и Маджуджа? Презнаменованием чего будет то, что дикие племена вырвутся на свободу?
Первым человеком, который вошел в Райскую обитель...