Название этой сладости звучит непривычно для уха. Печенье «Курабье», что с арабского означает «странный и чужой», появилось на свет случайно. Нерадивый слуга султана забыл запереть на ночь чулан с продуктами.
Когда ранним утром вошел в него, то понял, что этот день в его жизни станет последним. Воры унесли все продукты и султан не получит на завтрак любимую сладость.
Утопающий, как известно, хватается за соломинку. А провинившийся повар за остатки продуктов, каковыми стали мука, яйца и масло. Получившиеся лепешки имели вид непрезентабельный. Поэтому повар посыпал их сахарной пудрой и добавил аромата шафрана.
Необходимые ингредиенты:
Повар: Рафис Замалетдинов
Приятного аппетита!
Джувайрийа бинт Харис (радыяллаху ‘анха) – молодая женщина, которая обрела свое счастье, благополучие и настоящую свободу, побывав в плену… Счастливица, которая сама попросила Посланника Аллаха (мир Ему) выкупить ее из плена, и потом, приняв Ислам, удостоилась чести стать его женой, матерью всех правоверных…
Каждый человек после себя хочет оставить свою частичку, свою кровинушку, чтобы был тот, кто продолжит его благие дела, и простобудет помнить о нем. Пророк Мухаммад (мир ему) завещал своей умме плодиться и увеличивать род человеческий: «Женитесь и растите детей, ибо в Судный день я буду гордиться вашей многочисленностью перед другими общинами»
Какие добровольные намазы существуют в исламе?
Посланник Аллаха, да благословит его Аллах и приветствует, называл терпение – лучшим благом, которое может обрести человек. Терпение - то, что удерживает от запретного, побуждает к одобряемому и помогает справляться с трудностями.
Известно, что среди сподвижников посланников Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) были поэты, такие как Хассан и Абдуллах ибн Раваха (радыйаллаху анхума). Посланник Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям) слушал сочиненные ими стихи в мечети.
Аллах велел Джибрилю (алейхиссалям): - Иди в Рай и возми оттуда немного камфары, мускуса, шафрана, гиацинта, чистой водицы из родника Сальсабиль и из реки Тасним, а затем смешай все это с землей.
Необходимо знать, что Всевышний создал людей, разделив их на две группы: ученых (алим) и невежд (джахиль). Настоящий ученый будет руководствоваться разумом и, читая страницы: «Воистину, мой Господь - на прямом пути» (сура «Худ», аят 56), не станет отворачиваться от установлений шариата, от повелений религии.
В связи с этим вопросом следует обратить особое внимание на один момент связанный с притчей “Людях пещеры” [Асхаб аль-Кахф]. Чтобы защититься от неверных, юноши скрылись в пещере и, чудесным образом уснув, проснулись лишь через 309 лет.