Проверка на халяль: на что обращать внимание при покупке продуктов?

Фото: Tella-creations/ shutterstock.com
Посланник Аллаха ﷺ сказал: «Поистине, дозволенное очевидно и запретное очевидно, а между ними находится сомнительное, относительно которого многие люди ясного представления не имеют. Остерегающийся сомнительного освобождается (от него) ради (сохранения) своей религии и своей чести, а занимающийся сомнительным придёт и к совершению запретного...».
В исламе понятие «халяль» (حلال) означает «разрешённый», «законный» и охватывает все сферы жизни верующего – от питания и поведения до финансовых операций и социальных отношений. Однако наибольшую известность этому термину принесла именно халяльная еда, которая считается не просто предпочтительной, а обязательной для мусульманина.
На что обращать внимание при покупке продуктов
В современном мире ассортимент продуктов очень широк и далеко не всегда соответствует требованиям халяль. Поэтому при покупке необходимо обращать внимание на несколько ключевых моментов:
• Наличие сертификации. Многие производители получают сертификаты халяль от религиозных организаций, подтверждающие, что продукт соответствует нормам ислама. Необходимо удостовериться о наличии и подлинности такого сертификата.
• Состав продукта. Нужно внимательно читать этикетки, чтобы исключить наличие запрещённых ингредиентов, таких как свинина, алкоголь, жиры животных, не забитых по шариату, или консерванты на их основе.
Можно ли считать продукт с ректифицированным спиртом халяль?
• Обработка и хранение. Даже разрешённая еда может стать харамом, если она смешана с запрещёнными продуктами или хранится рядом с ними. Важна гигиена и раздельность в приготовлении.
• Покупка мяса и птицы. Лучше покупать мясо у доверенных продавцов, в магазинах с сертификацией халяль, чтобы быть уверенным в способе забоя и отсутствии запрещённых добавок.
• Не использовать продукты, содержащие ингредиенты животного происхождения, если его происхождение неясно.
• Быть аккуратным с полуфабрикатами, заморозкой, кондитерскими изделиями. Производители могут использовать недопустимые компоненты.
Нурсина Курамшина
Читайте также:
-
Портит ли курение омовение (тахарат)?
Хазрат, я бы хотел спросить о том, портит ли омовение - тахарат, то, что я закуриваю сигарету, когда нервы? Я понимаю, что курение - себя убивать, это безполезная трата денег и времени, но не все люди сильные и тем более курение это мое утешение и способ расслабиться
-
Красота требует жертв или темная сторона моды и косметики
В настоящее время мода приобрела такую форму табу, что наши женщины, чтобы иметь возможность следить за модой не воздерживаются от обращений к уму непостижимым путям и опасностям. Некоторые дамы вместо того, чтобы украшать и развивать свою душу и сущность; используют макияж, краску и аморальную одежду, чтобы приукрасить лицо и внешний вид. Они ведут себя притворно как продавец-обманщик, который хочет продать плохой товар, обернув его в привлекательную упаковку.
-
Могут ли джинны принимать человеческий облик?
В Священном Коране сказано:
«Вот дьявол приукрасил для них их деяния и сказал: «Сегодня никто из людей не одолеет вас. Воистину, я буду по соседству». Но когда два отряда увидели друг друга, он повернул вспять и сказал: «Я не причастен к вам. Воистину, я вижу то, чего вы не видите. Я боюсь Аллаха, ведь Аллах суров в наказании». (сура Аль-Анфаль, аят 48).
-
Жив ли Хызыр (мир ему) и где он находится?
Причина именования этой великой личности Хызыром объясняется в предании, приведенном от Абу Хурайры (да будет доволен им Аллах!), в котором говорится, что пророк (да благословит его Аллах и приветствует!) сказал: «Причиной того, что Хызыр назван Хызыром (Хадыром) является следующее: Когда Хызыр садился на какое-либо место, где не росла трава, внезапно это место покрывалось зеленью за спиной Хызыра».
-
Мусульманское искусство
Мусульманское искусство зародилось на Ближнем и Дальнем Востоке ещё в раннем средневековье. В основу его легли принципы Ислама, культурные особенности и традиции народов, проживающих на этих территориях.
-
Спорт и мусульманка: можно и нельзя
Мусульманки сталкиваются с определенными трудностями при занятии спортом, например, такими как отсутствие спортзала, где мужчины и женщины занимались бы отдельно, трудности с одеждой, которая была бы закрытой, но оставалась комфортной для совершения физических упражнений, и взгляды некоторых людей в своем обществе
-
3 совета, как легко сосредоточиться в намазе
Бывает, что мы совершаем намаз подобно роботам, выполняя заученные движения, повторяя известные слова, без придания особого им значения. К сожалению, в таком намазе мы ничего не приобретаем, кроме желания докончить его быстрее. Такой намаз не делает нас лучше, не очищает наши сердца, мы продолжаем также совершать грехи, как будто и не молились вовсе. Мы сами лишаем себя намаза из-за пренебрежения и равнодушия наших сердец. Разве к этому мы стремимся, представая перед Всевышним?
-
10 легких вознаграждаемых дел
Каждый день, каждая минута, каждое мгновение человеческой жизни дарует ему тысячи возможностей обрести награды Всевышнего Аллаха, и для этого не нужны подвиги, достаточно совершить следующие высоко вознаграждаемые несложные акты поклонения: