Команда молекулярных биологов из Голландии и США раскрыла механизм, который «накачивает» лимоны и другие цитрусовые плоды кислотами. «Кислый вкус цитрусов связан с тем, что вакуоли в клетках их плодов "накачаны" большим числом различных едких соединений, по силе не уступающих желудочному соку», — отметила Памела Страззер, сотрудник университета Амстердама.
Авторы научной статьи решили проверить различие активности генов PH5 и PH1 в клетках кислых и сладких цитрусовых — помело, лимона и апельсина. Выяснилось, что активность подобных участков и гена AN1 в кислых сортах цитрусовых была высокой, а в сладких — низкой. Это позволило специалистам сделать выводы о роли AN1 как своего рода «выключателя» всей системы закачки кислот в вакуоли. PH1 и PH5 являются сильными протонными помпами.
При проведении последующих опытов ученым стало понятно, что за включение протонных помп также несет ответственность ген PH4. При его повреждении, говорят эксперты, лимоны запасов кислоты лишались.
Islam-today
Социальные комментарии Cackle
Ас-Саляму алейкум! Можно ли убивать комаров и всяких насекомых, и еще крыс и мышей которые надоедают и вредят человеку ? И не будем ли за это спрошены в Судный День ? (Марлен)
Ночное поклонение имама общеизвестно и много передают то, что он выстаивал всю ночь в поклонении.
Айша как-то раз спросила посланника Аллаха о взглядах молящегося по сторонам, и он сказал ей: “Это – воровство: так Шайтан ворует у раба Аллаха часть его награды за намаз” (Сахих аль-Бухари).
Если внимательно изучить книги по фикху, то мы обнаружим, что в них нет никаких...
Все факихи были единодушны в том, что совершение намаза внутри Каабы является...
Есть любовь, которая угодна Аллаху, и наоборот, есть любовь, которую люди испытывают ради кого-то или чего-то. Иными словами, есть настоящая любовь и некое чувство, которое только кажется любовью. Чем отличается настоящая любовь - любовь ради Аллаха?
Одним из предзнаменований Конца Света и приближения Судного дня является приход Даджаля, который станет величайшей смутой на земле. Как же описывается это существо в хадисах Пророка Мухаммада (мир ему)?
Первым повелением, которое Джабраиль (мир ему) ниспослал посланнику Аллаха (салаллаху алейхи ва саллям), было следующее...