-
Дух Стамбула: прогулка по Османскому городу
Как часто вы посещали какое-либо место и обнаруживали, что вас влечёт к нему что-то необъяснимое? Что могут нам, мимолётным путникам, рассказать о прошлом стены древних мечетей и полуразрушенных замков?
-
Османские истории: особенности турецкого завтрака
Среди населения Османской империи не было принято есть рано утром. Первый прием пищи происходил между ранним утром и полуднем. У турков для обозначения этого времени даже сохранился свой термин – «кушлук».
