рынок халяль

Халяль как феномен: как религиозная маркировка стала драйвером мировой экономики

Рост халяльного рынка – яркое проявление глобального возвращения к религиозной и культурной идентичности. Парадоксально, но основные производители халяль продуктов – это немусульманские страны, такие как Бразилия, Швейцария, США, Великобритания.