Какие внутренние органы животных халяль, а какие - харам?
Фото: Rawpixel/elements.envato.com
По мнению подавляющего большинства алимов, употребление в пищу внутренних органов крупного или мелкого рогатого ската, является разрешенным.
Любые блюда, приготовленные из печени, желудка или кишок животных, считается халялем.
Однако даже у животных, разрешенных к употреблению в пищу, запрещено есть вытекшую кровь, мужские и женские половые органы, а так же тестикулы, мочевой пузырь и желчный пузырь.
У некоторых народов распространено приготовление блюд из тестикул баранов, эти блюда так же нельзя употреблять в пищу.
Так же обязательным моментом при употреблении внутренностей животных в пищу является то, что перед приготовлением они должны быть тщательно очищены от любых нечистот и обязательно должны пройти термическую обработку. Если внутренности будут плохо очищены, и нечистоты попадут в приготовленную из них еду, то в этом случае приготовленная еда будет считаться нечистой.
Islam-Today
Читайте также:
-
Что такое исламская экономика?
24 мая 2014 года в Агропромышленном парке Казани прошла первая Республиканская ярмарка «Халяль», организованная Министерством сельского хозяйства и продовольствия РТ совместно с Комитетом по стандарту «Халяль» при ДУМ РТ. В работе по проведению ярмарки также приняли участие студенты и преподаватели Российского исламского института, они были привлечены в качестве волонтеров и оргкомитета. Во время ярмарки, собравшей несколько тысяч человек, был прочитан Священный Коран, исполнены нашиды и мунаджаты, проведены различные конкурсы и викторины.
-
Сунны поста
а) Вставать на сахур.
Посланник Аллаха (саллаллаху алейхи ва саллям) советовал, встав перед рассветом, поесть перед предстоящим днем поста. Сообщается, что он сказал: «Ешьте перед рассветом, ибо в этом времени есть баракат» (Тирмизи, Саум, 18; Ибн Маджа, Сыйам, 22).
Польза подъема на сахур состоит в том, что принятие пищи в это время обеспечивает человеку силы для поста на протяжении дня. Сообщается, что Посланник Аллаха (саллаллаху алейхи ва саллям) сказал по этому поводу: «Ешьте во время сахура и приобретайте силу для поста днем» (Ибн Маджа, Сыйам, 22).
-
Мусульманские храмы
С незапамятных времен религия - неотъемлемая составляющая жизни людей, обществ и государств. Религиозная потребность свойственна всем народам мира, и это неудивительно: вера в Высшие силы утешает, вдохновляет, направляет на путь истинный. Каждый сам для себя выбирает образ, который олицетворяет высшие силы: религиозных течений сотни, тысячи.
Однако, должно быть, каждый слышал об исламе. Мировая религия, известная своей самобытностью, богатой историей. И вряд ли возможно с чем-либо спутать мусульманские храмы, характерные своими элементами архитектуры и символом полумесяца, возвышающимся на минаретах.
-
Наступает мусульманский новый год: дуа первого дня
14 октября наступает новый 1437 год по Хиджре. Хиджра – это переселение Пророка, Мир ему, а также его сподвижников и их семей из Мекки в Медину. Это было важнейшим событием в жизни мусульман – и тех, и нынешних. В тот год была построена первая мечеть, было введено празднование пятничного дня, установлен порядок богослужений и пр.
-
Жизнь после смерти в аятах Священного Корана
ИНФОГРАФИКА
-
Приравнивается ли развод в судебном порядке к произнесению талака?
Считается ли развод в суде таляком, если не было произнесено талак при свидетелях?
-
Разрешена ли в исламе выплата алиментов?
Как известно, обязанность по обеспечению замужней женщины средствами существования возложена на ее мужа. В случае же развода мужчина обязан обеспечиваться женщину лишь до истечения срока идда
-
Как правильно совершать пятничный намаз?
Главным поклонением дня пятницы является коллективный намаза, но к сожалению, многие пропускают его, лишая себя наград и милости Всевышнего. Сегодня мы расскажем о значимости джума-намаза, о том, как правильно его совершать, а также о чем должен помнить мусульманин, отправляясь в мечеть.