Около 200 человек отравились мороженым в Казахстане
Около 200 человек отравились мороженым в казахстанском городе Шымкент. Как сообщают местные СМИ, 188 человек были госпитализированы в инфекционную больницу.
По словам медиков, причиной отравления стало мороженое.
«Первые данные экспертизы показали, что причиной отравления стало заражение продукции возбудителями сальмонеллеза, он обнаружен в 24 из 25 обследуемых ингредиентов мороженого. В некоторых продуктах обнаружен стафилококк», - отмечается, в частности, в сообщении республиканского Минздрава.
Как оказалось, в кафе, где изготавливалось злосчастное лакомство, были выявлены грубые нарушения санитарных норм.
Так, смесь для мороженого готовилась в частном доме, привозили на место реализации ее в пластиковых бутылках, а не рефрижераторах, как того требуют санитарные нормы.
Кроме того, у всех 12 сотрудников кафе отсутствовали медицинские книжки.
Islam-today
Социальные комментарии Cackle
